Reneszánszát éli eleink eledele
Szalonnamustrára készülnek Csíkban
Füst és só címmel első alkalommal hirdet hivatalos szalonnamustrát a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete a térség húsipari termékeket előállító vállalkozásai számára. A rendezvény nemcsak verseny, hanem iránymutatás is a termelőknek, miként fejleszthetik termékeiket és hogyan érhetnek el jobb piaci pozíciókat.