Székely Gazda

2023. március 23., 14:04

Kötény alól kontyalávaló

Pálinkával, pálinkafőzéssel kapcsolatos szakmai napot tartott Oroszhegyen az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével közösen a múlt hét végén. Mit mondhat egy nő, néprajzos újat erről a témáról, amit férfias területként tartanak számon, pálinkafőző mesterek, történészek jelenlétében? Kovács Melánia előadása olvasható az alábbiakban.

2023. március 23., 13:30

A tudás trófeát hoz

GastroPan kiállítás és vásár

Idén tizennegyedik alkalommal szervezték meg Románia legfontosabb pék-, cukrász- és ven­dég­látó­ipari szakmai kiállí­tá­sát, a Gastro­Pant. A ren­dezvényen közel száz ver­senyző mérte össze szakmai tudását.

2023. március 9., 12:50

Javítják a termelés minőségét és mennyiségét is

Általános állatjóléti szabályozások fejőstehenek esetében

Az állatjólét egyre nagyobb hangsúlyt kap, hisz az új támogatási rendszer is előtérbe helyezi ennek feltételeit. Mindemellett nemcsak ezt a részét kell figyelembe vennünk, hisz az állatok mindennapi jóléte a termelésük hatékonyságát is nagyban megnöveli.

2023. március 8., 13:49

Akár a beporzás is veszélybe kerülhet

A modern peszticidek, melyek károsítják a méhek agyát

A mezőgazdaságban használt szerekről gyakran hallani, hogy akár sokkal nagyobb károkat is okozhatnak természetünk szempontjából. Egy ilyen kutatásról számol be dr. Parkinson, melyben azt vizsgálták, hogy ezek a szerek milyen módon befolyásolják a méhek egészségi állapotát.

2023. február 28., 13:00

Az új országos mezőgazdasági stratégiát ismertetik

Gazdafórumok egész Székelyföldön

Gazdafórum-karavánokat szervez a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete az AGROSIC Közösségek Közti Társulással közösen, valamint különböző mezőgazdasági intézményekkel, a találkozók fő tematikája az új országos mezőgazdasági stratégia és az új támogatási rendszer ismertetése.

2023. február 27., 14:16

Még van idő az igénylésre

De minimis támogatás paradicsomtermesztők számára

A paradicsomtermesztőknek lehetőségük nyílt támogatás igénylésére. A dossziékat március 1-ig fogadják a megyei mezőgazdasági igazgatóságok.

2023. február 27., 13:25

Gyógyíthatatlan betegség

Mit kell tudnunk a sertéspestisről?

A sertéspestis az állattartók egyik rémálma, hisz egy ilyen gócpont esetén a teljes állatállományt megtizedelheti. Hargita megyében ismét felfedeztek egy sertéspestisgócpontot, cikkünk születésekor még dolgoztak a kioltásán.

2023. február 23., 13:36

Idén sem marad el a ribizliborverseny

VI. Kertészeti Szakmai Napok és Konferencia

Ahol a szakma találkozik – e jelmondattal szervezi meg a csíkmadarasi Garden Proiect Kft., immáron hatodik alkalommal, a Kertészeti Szakmai Napokat és Konferenciát. Az eseményen ismét helyet kap a második alkalommal szervezett RibON ribizliborverseny is, amely szintén egyedülálló rendezvénynek számít a Kárpát-medencében.

2023. február 22., 14:33

Erdőgazdálkodás, digitalizáció, erdőfelújítási támogatás

Egyedülálló erdészeti konferencia

Egyedülálló erdészeti konferencia zárta Hargita megyében a januári hónapot. Az eseményen hazai és külföldi előadók egyaránt részt vettek, és megosztották tapasztalataikat az erdőgazdálkodással kapcsolatban. Nagyon népszerű volt ez a többek által hiánypótlónak tartott rendezvény, ezért a szervezők bizakodóak a jövőjét illetően.

2023. január 31., 12:54

A mikrozöldek világa

Apró, zöld és egészséges

A koronavírusnak nagyon sok negatív következménye volt, de sok esetben pozitív hozadéka is. Ilyen a microFarm, amelyet dr. Ilyés Andrea és dr. Kelemen Imola hozott létre, jelenleg pedig Molnár Ágnes működteti. Ez a kisvárosi farm mikrozöldeket termeszt, amelyek különböznek a majdnem mindenki által ismert csíráktól.

2023. január 27., 13:42

A dióolaj jótékony hatásai

Saját bőrén tanul az ember

Egy balesethez általában negatív dolgokat társítunk, mégis van, amikor néhány tragédiának pozitív hozadéka is lesz. Ide sorolható Berze Albert esete, hisz balesete révén kezdte el gyártani a dióolajat és a dióból készült termékeit.

2023. január 25., 14:03

Új év, új támogatási rendszer

Új nemzeti stratégiai terv

A 2023–2027-es időszakra vonatkozó nemzeti stratégiai terv idéntől indul el. Számos újdonságot tartogat a gazdálkodók számára, ami nagymértékben befolyásolja a támogatások mértékét is. A szakemberek is a terv megjelenése óta vizsgálják a kiírásokat, a könnyebb megértés érdekében pedig a szervezetek különböző tájékoztató fórumokat is szervezni fognak a gazdáknak.