Címke: Nápoly

2023. november 9., 9:23

A csíki nápolyiszelet-gyártás

Harmincadik születésnapját ünnepli november 9-én a csíkszeredai nápolyiszelet-gyártás. Az országban az elsők között gyártottak nápolyi szeletet, Székelyföldön azóta is az egyetlen ilyen gyárat működtetik. Továbbra is van jövője a székelyföldi gyártásnak? Erről kérdeztem Egyed Adélt és Simon Katalint, a Harmopan nápolyiszelet-részlegének jelenlegi és egykori vezetőit, valamint Koncz Istvánt, a Harmopan értékesítési igazgatóját.

2023. október 25., 11:57

Nápolyt látni magyar szemmel

Glóbusszal a vállamon 273.

Amagyar irodalom bővelkedik nápolyi témákban. Passuth László a kétes hírű Nápolyi Johanna életét énekelte meg. Surányi Miklós A nápolyi asszony című regényének hőse Mátyás király felesége, akinek bölcsőjét is Nápolyban ringatták. Márai Sándor: San Gennaro vére című könyve is Nápolyban játszódik, s részben egy tragikus sorsú emigráns szemével tekinthetünk a városra.

2023. október 18., 11:24

O sole mio

Glóbusszal a vállamon 272.

„A kocsmák és az éttermek városa” – állítják sokan Nápolyról. Anatole France a Bonnard Szilveszter vétke című kedves könyvében is idéz egy ottani kocsmafeliratot: „Addig együnk-igyunk vígan barátom, / Amíg a lámpa győzi olaját: / Ki tudja, hogy’ leszünk a másvilágon? / Ki tudja, lesz-e kocsma odaát?”