Székely Konyha

Székely Konyha és Kert

Átszállott a Páva

A székelyudvarhelyi Páva csapata a tőle elvárt és a Taste of Transylvaniáról is jól ismert filozófiát hozza a csíkszeredai közönség számára is. Az alapvetés az, hogy a nagymama főztjénél nincs finomabb, a helyi termelők portékáinál nincs értékesebb. Mindezt modernebb formában, néhány mesterségbeli csavarral. Trucza Adorjánt, a vállalkozás tulajdonosát a csíkszeredai étterem, a Páva Csík megnyitása kapcsán kérdeztük.

SZIRÉNA, Udvarhelyszék, FRISS

Lakástűz Székelyudvarhelyen

A tulajdonos oltás közben sérült meg

Közösség, kapaszkodó és öröm a mindennapokban

SZÍNES, Csíkszék

Daloló szépkorúak Csíkszeredában

Közösség, kapaszkodó és öröm a mindennapokban

SZÍNES

Pásztorlevél

A másik út

SZÍNES

Pásztorlevél

A karácsony igazi arca

SZÍNES

Pásztorlevél

Kedves Ünneplő Testvéreim!

SZÍNES

Pásztorlevél

Krisztusban Szeretett Hívek!

SZÍNES

Önazonosan karácsonykor (is)

Elég, ha elég jó az ünnep

SZÍNES

„S így teltek a telek s az ünnepek, s olyan szép volt, s olyan boldogan éltük meg…”

Apró alma, ezüst dió, nagy ünnep

24 óra

13:40

A tulajdonos oltás közben sérült meg

20:10

Közösség, kapaszkodó és öröm a mindennapokban

Vélemény

Minden vélemény

Bíró István

Mire van szüksége Robikának?

Kiss Előd-Gergely

Meddig félünk még?

Farkas Endre

Mély levegő

Kassay Anna

Ötéves terv…

Ablakokra vadásztak

Új lemezzel jelentkezik a Role zenekar

Karácsony régi dallamokon, új hangon

A csíkiak védelme kapitulált Craiován

Vereséggel zárták az évet

Szemétszállítás az ünnepek alatt Székelyudvarhelyen

Karácsonybusz

Friss mikrobiológiai vizsgálat eredménye

Nem iható a szejkei borvízforrás vize

Megyei önkormányzat

Jövőre kezdődhet az útfelújítás Udvarhelyszék déli részén

A téli olimpiai játékok története – 15. rész

Tófalvi Éva a legjobb romániai Naganóban

Ünnepi díszvilágítás – csak csínján az öröm lángjával!

Tűzoltók ajánlásai az „angyaloknak”

Tegyük együtt zöldebbé az ünnepeket

Csomagoljunk másképp!

Bírókkal, ügyészekkel találkozott hétfőn az államfő

Túlterheléssel tartják kordában az igazságszolgáltatást

„Katasztrófaköltészet” pszichológus módra

Rögcédulák – mert élni jó

Sport

A csíkiak védelme kapitulált Craiován

Vereséggel zárták az évet

A téli olimpiai játékok története – 15. rész

Tófalvi Éva a legjobb romániai Naganóban

Kanadában nyertek tornát a Székelyföldi Jégkorong Akadémia hokisai

A legjobb 16 között búcsúzott az ISK-SZAK

Apró különbségek döntöttek

Magabiztosan őrzi helyét a tabellán a jégkorong Erste Liga címvédője

Aranygóllal nyert a Gyergyói HK

Gyergyószentmiklós sportéletének ünnepe

Díjazták az év legjobbjait

Új kézilabdás versenysorozat indul

Tét az olimpia

Nem tört meg a csíkiak rossz sorozata

Vereség, zsinórban hetedszer

Az elhunyt labdarúgókra emlékeznek

Év végi főhajtás

Sakksuli (709.)

Ötszáz NHL-meccsel a háta mögött érkezett Csíkszeredába

Szeret gólokat szerezni

Az Alkotmánybíróság dönt

Megtámadta az államfő a Lex Novákot

Lille-ben folytatják az udvarhelyi asztaliteniszezők

Az ISK-SZAK célja a legjobb nyolc közé jutni

Napi kvíz

Tesztelje általános tudását!

Tudományok kvíze

Heti kvíz

Napi para

Napi Para

Villanás

Minden villanás

Péter Ágnes

Az ünnep varázsa

Létai Tibor

Ebszőr, pókszőr

Szász Csaba

Az elveszett Mikulás-varázs

Pál Emil

Bérapó

Székely Gazda

(Symphytum officinale – összeforrasztó fű)

Fekete nadálytő

Fekete nadálytő – latin nevén Symphytum officinale –, amelyet sokan egyszerűen összeforrasztó fűként emlegetnek, az egyik legősibb és legmegbecsültebb gyógynövényünk. Késő ősszel, amikor a természet visszahúzódik és elcsendesedik, mi mégis útra kelünk, hiszen ekkor jön el a gyógyító gyökerek gyűjtésének ideje. Mindig holdnaptár szerint választunk ki egy megfelelő gyökérnapot, mert ilyenkor a növény alsó részeiben sokkal nagyobb mennyiségben halmozódnak fel a hatóanyagok. Ezzel együtt a gyökér ilyenkor könnyebben enged a földből, nem tapad rá vastagon a sár, és gyorsabban tisztítható, ami nagy segítség a későbbi feldolgozás során.

Székely diadal

Sikerrel mutatkoztak be a székely nyulak a nyitrai Európa-bajnokságon

Mézet vagy cukrot?

A természet aranya nemcsak édesít, hanem gyógyít is

Miért elengedhetetlen a rendszeres fogászati ellenőrzés a lovaknál?

A ló fogazata és gondozása

Traktorok, erőgépek és mezőgazdasági gépek téli karbantartása

Vadalma és vadvackor

Az erdők két ősi kincse

A méhészetről egy kicsit másként

A termeléstől a fogyasztói élményig

A Kárpát-medence kettős hasznosítású szarvasmarhája

Versenyképes pirostarka

A ló etetésének alapjai

Mit adjunk, mit kerüljünk?

Őszi talaj- és lombápolás a kertben

Beszélgetés az Ambrus családdal

„A fekete ribizli a mi gyémántunk”

A szélsőséges időjárás és a gyenge piaci feltételek súlyos kihívás elé állították a méhészeket

Nehéz év a méhészetben: keserű számok 2025-ből

Rosa canina

Csipkebogyó – hecserli

Porta

Mozaik

Fürdőszoba-felújítás: hol kezdjük?

A fürdőszoba felújítása az otthoni beruházások egyik legösszetettebb és legköltségesebb vállalkozása, ezért különösen fontos, hogy átgondolt tervezéssel kezdődjön. A kisebb hibák vagy rosszul megtervezett átalakítások később jelentős pluszkiadásokhoz vezethetnek. A sikeres felújítás kulcsa tehát a részletes előkészítés és a logikus sorrend.