Díjazták a legjobb mézeket

III. Nektária Székelyföldi Mézverseny

Mézzel édesített élményekben lehetett részük mindazoknak, akik a hétvégén a Csíkszeredában megrendezett III. Nektária Székelyföldi Mézverseny és a XII. Csíkszéki Mézfesztivál tartalmas programjain részt vettek. A vándorverseny díjátadó gáláját szombaton tartották a Fenyő szállóban. Az ünnepséget megelőzően a mézlovagrendek látványos felvonulására került sor a Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncertfúvós Zenekar kíséretében, akik a Mikó-vártól masíroztak a Szabadság térre.

Székelyföld „aranytartaléka”: a remek méz

Szótár szerint a méz a méhek által nektárból vagy mézharmatból készített természetes édesítőszer, amely gazdag cukrokban, enzimekben, ásványi anyagokban. Na de milyen az igazán kiváló méz? Amelyik a legjobban őrzi a természetességet ízében, illatában? Vagy amelyiknek jelentős a tápanyag­tartalma, alacsony a víztartalma, és gazdag enzimekben, ásványi anyagokban? A származás és a virágforrás mennyire fontos tényezők a minőség tekintetében? Most utánajártunk.

Társulnak a méhészek

Székelyföldi szakemberek bírálták el a mézmintákat

A szakmai zsűri kedden rangsorolta az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő Nektária Székelyföldi Mézversenyre beküldött 340 mézmintát Csíkszeredában, a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) székhelyén. A nyertesek nevét október 12-én hozzák nyilvánosságra a Csíkszeredában szervezett díjkiosztó ünnepségen.

Nektária: lezárult a nevezés

A zsűri felkészült a minták elbírálására

Lezárult a mézminták beküldésének határideje a harmadik Nektária Székelyföldi Mézversenyre. idén a beküldött minták száma meghaladta a 300-at.

Még bele lehet cseppenni

Várják a mézeket a Nektária Székelyföldi Mézversenyre

Jövő péntekig lehet jelentkezni a harmadik Nektária Székelyföldi Mézversenyre. A székelyföldi méhészegyesületekhez tartozó méhészek tételenként egy kilogramm mennyiségű mézzel nevezhetnek be, míg másoktól részvételi díjat kérnek a szervezők. Céljuk ezáltal is szorgalmazni az egyesületekhez tartozást. A díjkiosztó ünnepség az október 11–13. közötti csíkszeredai őszi nagyvásáron lesz.

Kezdődik a nevezési időszak a székelyföldi mézversenyre

Nektária

Kezdődik a nevezés a harmadik alkalommal megszervezett Nektária Székelyföldi Mézversenyre. Az eseménynek idén Csíkszereda ad otthont. Szervező a korábbi évekhez hasonlóan a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete, közösen a hat székely méhészegyesülettel. Az esemény során a kis és nagy székelyföldi méztermelők munkájának gyümölcsét, a legfinomabb mézeket fogják megkóstolni, majd rangsorolni a felkért bírák.

Nektária Székelyföldi Mézverseny

„A legfontosabb, hogy legyünk büszkék arra, amink van”

Idén második alkalommal szervezte meg a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete a Nektária Székelyföldi Mézversenyt, amely hét szakmai méhészszervezettel karöltve valósult meg. Ebben az évben nagyot növekedett a benevezett minták száma, a díjátadó gálán pedig Nagy István, Magyarország agrárminisztere is tiszteletét tette.

Augusztus végéig jelentkezhetnek a méhészek

Nektária Székelyföldi Mézverseny

Az év legkiválóbb mézét keresik ismét, a második Nektária Székelyföldi Mézversenyen. Tavaly nagy sikernek örvendett a verseny, amelyen a székelyföldi méhészeknek volt lehetőségük megmérettetni tudásukat. A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete által szervezett versenyre a jelentkezés határideje augusztus 31-én zárul.