Négy éve indult a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) és a partner méhészegyesületek által szervezett rangos rendezvény Székelyudvarhelyről, majd Sepsiszentgyörgy és Csíkszereda adott neki otthont, a vándoresemény idei gáláját pedig Marosvásárhelyen tartják.

Kedvezőtlen időjárás, kevesebb mézminta

Az idén beküldött minták száma elmaradt a tavalyi 340-től, a szakemberek szerint a visszaesés a méhészet szempontjából kedvezőtlen időjárás következménye.

– Jóval kevesebb a fajtaméz, de meglepetésre akácméz is érkezett, amire nem is számítottunk, ugyanakkor küldtek be kiváló mézkészítményeket, valamint különlegességnek számít a gyermekláncfű- és kakukkfűméz

– tájékoztatott Hatos György székelykeresztúri méhész, falugazdász, az Udvarhelyi Örösi Méhész- és Mézlovagrend Egyesület tagja, a verseny főszervezője.
Mint mondta, 106 méhésztől összesen 228 mézminta érkezett: akácméz 18, napraforgó- 10, repce- 18, hárs- 10, havasi méz 40, egyéb fajta mézek 21, vegyes méz 87, mézkészítmények pedig 24.

Egyre nagyobb az érdeklődés a székely méz iránt

– A Nektária Székelyföldi Mézverseny vándorrendezvény, amelyet évről évre más-más helyszínen szervezünk meg. Idén Marosvásárhely ad otthont az eseménynek, hiszen Maros megye méhészeti szempontból kiemelten fontos terület: Székelyföldön belül itt található a legtöbb méhcsalád, és a klimatikus adottságok is kedvezőek a méztermeléshez

– közölte érdeklődésünkre Becze István.
Az SZGE elnöke kifejtette: a díjátadót méltó környezetben, a marosvásárhelyi Kultúrpalotában szervezik, mert fontosnak tartják, hogy a székelyföldi méz méltóságát megfelelően bemutassák.

– Ez nem csupán egy verseny, hanem lehetőség is arra, hogy a méhészek és a méz elnyerje a közönség és a piac figyelmét

– emelte ki az elnök. – A székelyföldi méz a helyi fogyasztóknak a legértékesebb: tiszta, természetes, és mindennapi fogyasztásával az értékesítési gondok is megoldódnának. Ezért fontos, hogy ne csak az exportra építsünk, hanem helyben is növeljük a mézfogyasztást. A Nektária hatására egyre nagyobb az érdeklődés a térség mézei iránt. A méhészek igényesebb csomagolással és tudatos bemutatással közelítenek a vásárlókhoz, így a méz is a borhoz vagy pálinkához hasonló rangot kaphat. Ha a fogyasztó látja a termék eredetét és a mögötte álló munkát, hajlandó többet fizetni érte – hívta fel a figyelmet Becze István.
A szervezők szándéka szerint a rendezvény elsősorban a székelyföldi mézeket hivatott bemutatni, ugyanakkor más régiókból érkező mintákat is szívesen fogadtak. Viszont a fő cél mégis a helyi méhészek támogatása, számukra bemutatkozási lehetőség biztosítása és a fogyasztói bizalom erősítése.