Központi Fejlesztési Régió:
Tejfeldolgozásban kiemelt helyen
Az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatai szerint a romániai vágóhidak vágásszáma, illetve a hazai tejüzemekbe érkező nyersanyag volumene is jelentős növekedést mutatott 2025-ben az előző évhez képest, ami országosan rekordmennyiségű hús-, vaj- és sajttermelést eredményezett. Miközben a nyerstejtermelés visszaesett a Székelyföldet is magában foglaló Központi régió farmjain, az itteni tejgyárak az egyéb térségekből érkező, valamint a megugró importból pótolták az alapanyagot, így a régió megőrizte abszolút piacvezető szerepét a tejfeldolgozásban.

















































