24 óra 24 óra

Vélemény

Minden vélemény
Darvas Attila

Botránykeltés átvilágítás nélkül
Létai Tibor

A veszettség ravaszul érkezik
Máthé-Háromszéki Eszter

A ruhák útja
Asztalos Ágnes

A telefon várhat

Sport

Villanás

Minden villanás
Szabó Andrea

Zenészteszt
Vlaicu Lajos

Na, nem tudom…
Tankó Éva-Eliza

Fránya betegség
Simó Bernadette

Időcsavar

Székely Gazda
Milyen jövő vár a székely gazdákra?

Klímaváltozás, vízhiány, támogatási bizonytalanság, piaci nyomás:

Milyen jövő vár a székely gazdákra?

Nagy valószínűséggel alapjaiban változik meg a következő évtizedekben az európai, ezen belül a székelyföldi mezőgazdaság működési környezete: egyre több térségben válhat nélkülözhetetlenné az öntözés, miközben a támogatások csökkenése, a növekvő adminisztráció és a globális piacok hatása is egyre nagyobb terhet ró a gazdákra. A megoldás nem egyetlen csodaszerben rejlik: a termelési szerkezet átalakítása, a víz helyben tartása, a költségek szigorú kontrollja, a digitalizáció és a helyi piacok erősítése egyaránt elengedhetetlen.

Porta
„A helyreállításnak egy titka van: jól kell csinálni”

Beszélgetés Albert-Homonnai Márton építésszel

„A helyreállításnak egy titka van: jól kell csinálni”

Mit jelent ma megőrizni azt, amit elődeink ránk hagytak? Hol húzódik a határ a hiteles helyreállítás és a mai igények kiszolgálása között, és hogyan maradhat élő egy régi épület vagy akár egy egész település anélkül, hogy elveszítené saját karakterét? A népi építészet értékei, a hely szelleme, a korszerűsítés és az örökségvédelem felelőssége egyre fontosabb kérdéseket vet fel. Albert-Homonnai Márton építésszel több évtizednyi tapasztalatáról, a helyreállítás dilemmáiról és arról beszélgettünk, hogyan adható tovább a múlt úgy, hogy közben a jövő számára is használható maradjon.

Székely Konyha és Kert

Kiadványaink