Vírusmentes szaporítás laboratóriumban

Ribizlitermesztés a Csíki-medencében

A ribiszke vagy ribizli mindig is meghatározó gyümölcse volt főleg Hargita megye zor­dabb ég­hajlatú medencéinek, de a me­le­gebb székelyföldi tájegységek lakói is ked­velték. Savanykás ízének és sokoldalú fel­használhatóságának köszönhetően szinte minden ház kertjében nőtt a piros vagy a fekete változata. Az utóbbi évtizedekben háttérbe szorult, de napjainkban ismét reneszánszát éli.

Hogyan szedjük, és mihez kezdjünk a maradékkal?

Málna, ribizli

A július igazi kincse a kertben a málna és a ribizli. Ezek az apró, színes bogyók nemcsak vitamindús csemegék, hanem szörp, lekvár, sütemény vagy aszalvány formájában is népszerűek. Aki foglalkozott már velük, tudja: nemcsak a szedésükhöz, de a feldolgozásukhoz is kell némi türelem és odafigyelés. Cikkünkben most ehhez adunk hasznos tanácsokat.

Fedezze fel velünk a Fekete Gyémánt gyümölcsfeldolgozó titkait

Székely Gazda

Két szem ribizli

Kiváló borokat tettek le az asztalra

RibON ribizliborverseny Csíkmadarason

A világon egyedülálló ribizliborverseny díjátadó gálájára került sor szombaton Csíkmadarason, a Garden Proiect Kft. székhelyén, ahol ünnepélyes keretek között díjazták a verseny győzteseit. Közel százan versenyeztették ribizliboraikat az egész Kárpát-medencéből, és számos érmet – arany, ezüst, bronz – osztottak ki, valamint egy champion- és egy különdíjat, ami arra utal, a szakmai zsűri értékelése alapján, hogy a gazdák egyre jobb termékeket készítenek, és évről évre látszik a fejlődés, a tanulás.

Kertészeti konferencia, metszőtanfolyam és ribizliborverseny

Ahol a szakma találkozik

Közel száz minta – a legtávolabbi Felvidékről – érkezett a negyedik alkalommal megrendezendő Kárpát-medencei RibON ribizliborversenyre. A beküldött mintákat a hétvégén zsűrizik, a díjátadó gála pedig március elsején lesz – hangzott el a Garden Proiect Kft., a RibON Natúr Szövetkezet, a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete, Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége, valamint a Felcsík Kistérségi Társulás közös sajtótájékoztatóján pénteken Csíkmadarason.

Meghosszabbították a határidőt

RibON ribizliborverseny

Meghosszabbították a jelentkezési határidőt a 4. Kárpát-medencei RibON ribizlibor­ver­senyre. Az új határidő február 7. A jelentkezők személyesen, postán vagy csomagküldő szolgálaton keresztül juttathatják el mintáikat a csíkmadarasi Garden Proiect székhelyére.

A fanyar-édes bogyó ereje

Térségünkben a szőlőt helyettesíti

A Csíki-medence hűvös klímája nem kedvez a szőlőtermesztésnek, viszont a ribizli- vagy ribiszketermesztésnek kedvez az éghajlat, így a bogyós gyümölcs rendkívül népszerűvé vált tájainkon. A ribizlitermesztésnek nemcsak gazdasági, hanem kulturális és egészségi szempontból is van jelentősége.

Szakmai nagyüzemre készülnek

Kertészeti konferencia, metszőtanfolyam és ribizliborverseny Csíkmadarason

Nyolcadik alkalommal szervezik meg Csíkmadarason február 27. és március 1. között a Kertészeti Szakmai Napok és Konferencia elnevezésű eseményt, amely kiemelt figyelmet szentel a szakmai képzéseknek, teret adva a VII. Gyümölcstermesztő és metszőtanfolyamnak, valamint a IV. Kárpát-medencei RibON ribizliborversenynek. A Garden Proiect Kft. csapata által a cég székhelyén, Csíkmadaras 11. szám alatt szervezett rendezvény célja a kertészet területén elért legújabb eredmények és innovációk bemutatása, valamint a szakmai tapasztalatok megosztása.

Folytatódott a ribizliborverseny

Ma kezdődnek a kertésznapok

Hatodik alkalommal szervezi meg a kertészeti szakmai napokat a csíkmadarasi Garden Proiect Kft. idén sem marad el a RibON ribizlibor­verseny díjátadó gálája.

Idén sem marad el a ribizliborverseny

VI. Kertészeti Szakmai Napok és Konferencia

Ahol a szakma találkozik – e jelmondattal szervezi meg a csíkmadarasi Garden Proiect Kft., immáron hatodik alkalommal, a Kertészeti Szakmai Napokat és Konferenciát. Az eseményen ismét helyet kap a második alkalommal szervezett RibON ribizliborverseny is, amely szintén egyedülálló rendezvénynek számít a Kárpát-medencében.