Belsőségek fogyasztása: értékes tápanyagforrások vagy kockázati tényezők?

Székely Konyha és Kert

A belsőségeket – mint például a máj, vese, szív, velő – évszázadok óta fogyasztjuk, különösen a hagyományos, „orrtól a farokig” alapú húsfeldolgozás révén (lásd Székelyföldön a disznóvágást). Táplálkozás-élettani szempontból ezek az állati részek rendkívül gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben, ugyanakkor túlzott vagy nem megfelelő fogyasztásuk bizonyos betegségekben szenvedőknél kockázatot is jelenthet. E havi cikkünkben górcső alá vesszük a belsőségek fogyasztásának előnyeit és kockázatait.

A korrupció és kaotikus közigazgatás a legnagyobb kockázat

Közvitára bocsátották az ország új nemzetvédelmi stratégiáját

Románia legnagyobb nemzet­biztonsági koc­ká­za­ta a korrupció és a köz­igaz­gatás gyen­ge­sé­ge – jelentette ki teg­nap Nicușor Dan állam­fő, amikor bemutatta a 2025–2030-as nemzetvé­del­mi stratégia legfon­to­sabb fejezeteit. A do­ku­men­tum újdonsága, hogy a funkcionális anal­fa­betizmus is nem­zet­biz­tonsági kockázatként jelenik meg.

A korrupció és munkaerőhiány jelenti a kockázatot

Közzétette az Egyesült Államok külügyminisztériuma Romániáról szóló jelentését

A korrupció mellett súlyos gazdasági-társadalmi gondokkal is küzd Románia – derül ki az Amerika Egyesült Államok külügyminisztériuma által frissen közzétett jelentésből. A dokumentum szerint 2,4 millió román dolgozik külföldön, miközben itthon egyre súlyosabb a munkaerőhiány és sztrájkok bénítják a közszolgáltatásokat.

Zagytározók kockázataira készülnek a beavatkozóegységek

Nemzetközi katasztrófavédelmi gyakorlat Szentegyházán

Szeptember 3–5. között Szentegyházán tartanak nagyszabású nemzetközi katasztrófavédelmi gyakorlatot a SAFETY4TMF projekt keretében – közölte lapunkkal Hargita Megye Tanácsa. A programot a megyei önkormányzat és a Hargita Megyei Önkéntes Tűzoltók Egyesülete szervezi, magyarországi, bolgár, horvát, szlovén és szerb partnerekkel közösen.

Vállalkozás – kockázat nélkül

Gazdasági vetélkedő középiskolásoknak

Idén is megszervezi a Vállalkozz okosan! középiskolásoknak szóló gazdasági vetélkedőt a Baczkamadarasi Kis Gergely Református Kollégium, a Székelyudvarhelyi Magánvállalkozók Szövetsége és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala.

A veszélyes tárgyakat viselés kockázatairól tájékoztatták a csíkszeredai tanulókat

Oktatás

Tizenhárom bírságot róttak ki, a magas adózási kockázattal bíró áruk szállítóit ellenőrizték

Rendőrségi ellenőrzés

Az adóelkerülés, az ÁFA-csalások és az illegális kereskedelem visszaszorítása céljából bevezetett RO -Transport rendszer szabályainak betartását ellenőrizte pénteken a Hargita megyei rendőrség gazdasági jellegű csalásokat vizsgáló osztálya. Összesen 113 gépjárművet állítottak meg a forgalomban, 16 magas adózási kockázattal bíró árut szállító járművet ellenőriztek – közölte lapunkkal a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.

Uniós viszonylatban a romániai gyermekek vannak a legnagyobb arányban kitéve a szegénység kockázatának

Szomorú statisztika

Az Európai Unió (EU) országaiban élő csaknem 20 millió gyermek volt kitéve tavaly a szegénység és társadalmi kirekesztés kockázatának; az uniós tagországok közül Romániában volt a legmagasabb az arányuk – derül ki az EU statisztikai hivatala, az Eurostat pénteken közzétett adataiból.

Nő a vadgázolás kockázata

Üzekedő, óvatlan vadállatok

A szokásosnál is figyelmesebben kell közlekedni az elkövetkező egy hónapban a közutakon, mivel elkez­dődött az őzek párzási időszaka. Az állatok nappal is sokkal aktívabbak és fi­gyel­metlenebbek, gyakrab­ban tévednek az utakra, növelve a balesetveszélyt.

Romániában a legnagyobb az elszegényedés veszélye

Uniós statisztika

A romániai lakosok 32 százalékát fenyegette tavaly a szegénység és a társadalmi kirekesztődés veszélye; ez messze a legmagasabb arány az uniós tagállamok között – derül ki az Eurostat szerdán közzétett jelentéséből.

A diákok tisztában vannak a kockázatokkal, de nem mindenki akarja betartani a szabályokat

Középiskolásoknak tartottak közlekedésbiztonsági képzést

A MOL Románia, a Román Rendőrség és az E.D.I.T. Egyesület által közösen szervezett Közlekedésbiztonsági óra a középiskolákban című program keretében több mint háromezer diák részesült képzésben és válhatott felelős autóvezetővé – közölte pénteken lapunkkal a MOL Románia. A közleményből kiderül: egy felmérés szerint nem mindegyik fiatal hajlandó betartani a közlekedési szabályokat, ezért is indokolt hasonló képzéseket tartani.