Címke: Fili

Állítsa be, hogy a Google-találatokban a Hargita Népe elöl legyen!
Emlékek a Csíkszeredai Régizene Fesztiválról

Emlékek a Csíkszeredai Régizene Fesztiválról

Fennállásának ötvenedik évfordulóját ünnepli a Barozda együttes: az 1976-ban, Csíkszeredában alakult formáció az autentikus népzene megismerését és megismertetését tekintette hivatásának, miközben figyelme a régi korok muzsikája felé is fordult, és a Csíkszeredai Régizene Fesztivál alapító együttesének kulcsszerepe volt az erdélyi historikus zenei mozgalom kibontakozásában is. A Codex régizene-együttes is ünnepel: a zenekar harminc évvel ezelőtt, 1996 őszén alakult sepsiszentgyörgyi, brassói, csíkszeredai zenetanárokból és diákokból azért, hogy a régizenét életszerűen adják elő historikus hangszereken.

Erdélyi régizenét vittek Stockholmba

Beszélgetés Filip Ignáccal, a Codex együttes művészeti vezetőjével

A fennállásának  30. évfordulóját ünneplő Codex régizene-együttes koncertjével kezdődött hétfőn a Csíkszeredai Régizene Fesztivál. Arany idejim folyása című jubileumi hangversenyen az utóbbi években kidolgozott dalokat – romantikus versek korabeli megzenésítését –, valamint a fő témakörükbe illeszkedő erdélyi régi- és népzenét hallhatott a közönség. A többnyire Csíkhoz kapcsolódó dalokat Györfi Erzsébet énekes közreműködésével adták elő. Az évfordulós koncert amolyan főpróbája volt a Stockhlomi Régizene Fesztiválon múlt hónap elején tartott telt házas fellépés. Filip Ignáccal, a fesztivál és az együttes művészeti vezetőjével beszélgettünk.
Erdélyi régizenét vittek Stockholmba

A székely táj java – becsomagolva

Liofilizálás: űrtechnológiaként indult, ma már nálunk is elterjedt módszer a gyümölcsök tartósítására

A gyümölcs akkor a legfinomabb és legtáplálóbb, ha az ágról szakítva fogyasztjuk – ez a megállapítás, amennyire igaz, épp annyira erőltetett. Egyrészt ma Székelyföldön több banán fogy, mint kokojza, másrészt az itt élők számára sem alapvetés, hogy saját kezűleg, erdei tisztásokról gyűjtsék be a málnát, a havasi meggyet. Nem tökéletes, de jó megoldást jelenthet – a szezonalitás, az eltarthatóság, a hozzáadottérték kérdésére is válaszoló – liofilizálás.
A székely táj java – becsomagolva
Hirdetés


Hirdetés
Állítsa be, hogy a Google-találatokban a Hargita Népe elöl legyen!