A Romániai Baromfitenyésztők Szövetségének (UCPR) becslései szerint a húsvéti ünnepek időszakában hazai viszonylatban 170-180 millió tojást értékesítettek, 50%-kal többet, mint egy átlagos hónapban. A szóban forgó tojásmennyiségben a tojásfarmok részesedése 40% körül van. Amúgy a hazai tojástermelés fedi a szükségleteket, sőt exportra is jut, éves viszonylatban közel 200 millió tojás kerül kivitelre az uniós tagállamokba. Ami pedig a hazai tojásfogyasztást illeti, az 20-22 tojás/fő/hónap.