Minden eddiginél nagyobb paradicsomot termesztettek a Buzău megyei kutatók

Rekord

Rekordméretű, 1220 grammos paradicsom termett a Buzău megyei Zöldségtermesztési Kutató- és Fejlesztési Állomáson (SCDL). A beefsteak fajtájú paradicsom megdöntötte az állomáson mért tavalyi rekordot, amikor a legnagyobb paradicsom 1100 grammot nyomott.

Fontosak a vásárló érdekei

Csúcsszezon a termelői piacokon

A friss zöldség-gyümölcs idény kezdetével megsokszorozódtak a hatósági ellenőrzések a gyergyószentmiklósi zöldségpiacon. A téma kapcsán kistermelőtől és az önkormányzat által működtetett termelői piac adminisztátorától érdeklődtünk arról, milyen követelményeknek kell megfelelni.

Módosult a csíkszeredai zöldségpiac szabályzója

Sürgős határozattervezetekről döntött a testület

Csíkszereda önkormányzati testülete soron kívüli ülésen döntött pénteken a központi zöldségpiac szabályzatának módosításáról, a Micimackó napközi otthon felújításának folytatásáról, valamint a Rodostó városával való kapcsolat megerősítéséről.

RMDSZ: megnöveltük a sertés- és baromfitenyésztésre, valamint a zöldségtermesztésre nyújtott állami támogatás keretösszegét

Segítség a gazdáknak

A magtól a zöldségnevelésig

Kertészkedésre fel!

Tartalmas előadásokban lehetett részük mindazokat, akik szombaton részt vettek a Civitas Alapítvány és a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének közös Magbörzéjén. Az információk mellett tájfajta magokkal is gazdagodhattak a jelenlévők.

Egyszerűsített pályázati lehetőség

Szeptember végéig várják a pályázatokat

Ismét pályázatot írt ki Hargita Megye Tanácsa Vidékfejlesztési Egyesülete a Hargita megyében működő gazdaegyesületek, szakmai érdekképviseletek számára. A gyümölcs- és zöldségfeldolgozó, valamint a juh- és szarvasmarha-tenyésztő egyesületek eszközbeszerzésre és rendezvényszervezésre igényelhetik a támogatást.

Savanyúság-kisokos

Gondoljunk a télre

Az ősz a befőzések ideje, a legtöbb konyhában rotyog a lekvár, és készülnek a vacsorák remek kiegészítői, a különböző savanyúságok is. A piacok tömve vannak friss hozzávalókkal, a savanyúságreceptek igen egyszerűek. Utánajártunk, vajon melyik éri meg jobban, otthon készíteni, vagy megvásárolni a készterméket boltban, piacon.

Zakuszka-kisokos

A nyár íze

Itt a zakuszkaszezon, a legtöbb háziasszony már legalábbis fejben összeállította, hogy miket fog tartalmazni az idei főztje. A piacok tömve a friss hozzávalókkal. Utánajártunk, mennyibe kerülnek idén az alapanyagok, és hogy vajon mi éri meg jobban: otthon készíteni, vagy megvásárolni a készterméket.

Finomabb a saját zöldség

Bő termés Csenge kiskertjében

Nagy odaadással és lelkesedéssel vágott bele a kertészkedésbe a csíkkozmási Csillag Csenge, aki a nagy sikernek örvendő Kisker­tész programban vett részt idén. A programot Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesülete működteti 2012 óta, és azóta évről évre egyre többen vesznek rész benne.

Beérett munkájuk gyümölcse

Termő talajra találtak a megye kiskertészei

Rendkívül nagy sikernek örvend a Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesülete által működtetett Kiskertész program, amelyet 2012 óta hirdetnek meg 1–8. osztályos diákok számára, azzal a céllal, hogy zöldségeskertet hozzanak létre. A programra évről évre egyre többen jelentkeznek, míg első alkalommal mintegy százan érdeklődtek öt iskolából, addig idén már több mint háromezren hetven tanintézetből.

Gyümölcs és zöldség, pohárban

Természetes és minőségi alapanyagokból készít gyümölcs- és zöldségleveket a tekerőpataki házaspár, Csibi Kinga és Csibi Elemér.