Címke: Borszereda

2025. július 18., 20:09

Borkultúra szőlőtő nélkül

Az idén május elején zajlott le a negyedik Borszereda, de nekem ez volt az első alkalom. Mielőtt megkezdődött volna, azon agyaltam, hogy vajon milyen lesz ez a buli itt a Hargita árnyékos, ködös oldalán, ahol a szőlő köztudottan nem terem meg, legalábbis egyelőre nem. Nálunk van finom pityóka, alma, pálinka és sör, kell-e ide borkultúra úgy, hogy szőlő sincs?

2025. május 26., 20:16

Székely Gazda

2025. május 21., 19:08

A fröccs nem szentségtörés, hanem a bor élvezetének egyik módja

Beszélgetés Légli Ottó borásszal

A jó bornak egyénisége, karaktere van – vallja Légli Ottó borász. A balatonboglári Légli Szőlőbirtok alapítója idén is részt vett a csíkszeredai Borszeredán, ahol boraival és gondolataival is maradandó nyomot hagyott. A Kárpát-medencei borászat kihívásairól, a pezsgőkészítés öröméről, a fröccs létjogosultságáról és arról kérdeztük, lehet-e valaha a Csíki-medencéből bortermő vidék?

A fröccs nem szentségtörés, hanem a bor élvezetének egyik módja

2025. május 12., 14:30

Ezúttal is bebizonyosodott: a bor nem csupán élvezeti cikk, hanem kultúrát, közösséget építő-erősítő nedű

Borszereda a Mikó-várban

Minőségi magyar borok, mesterkurzusok és gazdag programkínálat várta az érdeklődőket a hétvégén Csíkszeredában a Mikó-vár falai között és az épület előtti téren. A visszatérő eseményen ezúttal is bebizonyosodott: a bor nem csupán élvezeti cikk, hanem kultúrát, közösséget építő-erősítő nedű.

Ezúttal is bebizonyosodott: a bor nem csupán élvezeti cikk, hanem kultúrát, közösséget építő-erősítő nedű

2025. május 8., 13:25

Borszereda

2024. május 14., 10:48

Egy hétvége, amely a borról szólt

Borszereda

A Borszeredát idén május 3–5. között rendezték meg a csíkszeredai Mikó-várban, ahol 29 Kárpát-medencei borászat mutatta be legjobb borait, és három helyi sajttermelő is képviseltette magát. Az eseményen bormesterkurzusokat is tartottak, a rendezvény pedig változatos programokat kínált, mint koncertek, ételkülönlegességek és gyermekfoglalkozások, így az egész család számára kellemes időtöltést biztosított.

2024. május 5., 17:53

Sikeres és ízletes a Borszereda

Még ma estig látogatható

Harmadik alkalommal szervezték meg Csíkszereda Kárpát-medence-szintű borszemléjét, a Borszeredát. A rendezvény pénteken nyitotta meg kapuit és még ma estig látogatható a Mikó-várban.

2024. május 3., 8:53

Kezdődik a Borszereda a Mikó-várban

Fesztivál

Kárpát-medencei borászatok képviselői foglalják el a hétvégén a csíkszeredai Mikó-várat, ugyanis harmadik alkalommal szervezik meg a Borszereda elnevezésű rendezvényt. A május 3–5. között zajló borszemlén közel harminc borász mutatja be borait.

2023. május 9., 15:11

Szív és pohár tele dúrral, borral

2023. május 5., 17:47

A boroké a főszerep a Mikó-várban

Elkezdődött a Borszereda

Elkezdődött Csíkszeredában a Borszereda – Kárpát-medencei borászatok bemutatkozása elnevezésű esemény. Idén a Mikó-várban várja a több mint harminchárom borászat az odalátogatókat, ahol kicsik és nagyok egyaránt találnak magunknak elfoglaltságot. Több országból érkeztek borászatok, köztük van Szerbia, Horvátország, Magyarország, Szlovákia, Ukrajna és nem utolsósorban Románia.