A több mint egy éve elindított beruházás egy modern kori igényeknek megfelelő, vendéglői konyhának engedélyeztetett konyhával, valamint 50 vendég befogadására alkalmas felszolgálófelülettel rendelkezik.

Petres Kálmán, a Kerecsen gasztropont működtetője hisz abban, hogy előbb-utóbb életre, magra kap a kistérség vidéki turizmusa, s megvalósul az a rövid élelmiszerlánc, amely garantálja, hogy a vendégek asztalára helyi alapanyagokból készült étel kerül. A beruházó nem titkolt szándéka ugyanakkor, hogy a Kerecsen gasztropont aktív szerepet vállaljon a székelyföldi vendéglátói szakképzésben is.