Jó tanácsok hatékony raktározáshoz

Szakértőt kérdeztünk a termények hagyományos hosszú távú tárolásáról

A megfelelő feltételek biztosításával tárolt zöldség, gyümölcs hosszabb ideig őrzi meg minőségét és élvezeti értékét, ami különösen fontos az értékesítés szempontjából. A hagyományos és ezért olcsóbb tárolási módszerekről, azok hatékonyságáról Gergely Levente agrármérnökkel beszélgettünk.

Nem telik terménybiztosításra

Jégeső, tűz, földcsuszamlás okozta károkat is megtérítenének, csakhogy…

Megyénkben nem jellemző, hogy a gazdák, termelők biztosítást kössenek az általuk megművelt mezőgazdasági területek terményeire, és erre a tendenciára az utóbbi időszak viharkárai sem voltak hatással. Míg a haszonállatokra és járművekre kötött biztosítások népszerűbbek, viharok, jégeső és egyéb természeti csapások okozta károk ellen igen kevesen foganatosítanak megelőző intézkedéseket. Megnéztük, mi ennek az oka.

Hazai terményekkel telített a piac?