Prémium tejtermékeket ismerhettek meg az érdeklődők a csíkszeredai vásáron

PremiLact – Szépvízit enni jó

A PremiLact partnerség is részt vett az elmúlt hétvégén Csíkszeredában a Szabadság téren megrendezett Böjti Csemege Kárpát-medencei Sajtmustrán, helyi és hagyományos termékek vásárán. A főtéren felállított sátorban elhelyezett igényes standon finomabbnál finomabb sajtokkal várták az érdeklődőket.

Bemutatkozott a Gyimes Lactomont a csíkszeredai Húsvéti helyi és hagyományos termékek vásárán

Prémium tejtermékek a hegyvidékről

A csíkszeredai Húsvéti helyi és hagyományos termékek vásárán az érdeklődők megismerkedhettek a gyimesi Lactomonttal, a projektvezető Pogány-havas Kistérségi Társulás nyertes pályázatával. Az eseményen a szervezők betekintést nyújtottak abba a projektbe, melynek a célja, hogy elősegítse a helyi piaci szereplők közötti együttműködést a hegyvidéki tejtermékek rövid ellátási láncokon keresztül történő értékesítése céljából.

Külön polcokon lesznek a tejtermékek

A termelőket és a fogyasztókat helyezték előtérbe

A tejtermékek piacát szabályozza az a törvény, amelyet november közepén fogadtak el. Ennek értelmében nemcsak magát a tejet kell elkülöníteni az üzletekben, hanem a termékek címkéjén csak akkor szabad feltüntetni a tejet alapanyagként, ha valóban azt tartalmazza.

Piacot hódítanának tejtermékekkel

Mától szállítja a tejterméket a Gordon Kft.