Szürettel a bő termésért

Így marad tavaszig egészséges a kert

A gyümölcsöskert felkészítése a téli‑tavaszi időszakra igencsak fontos mind a következő évi termés mennyiségét, mind a fák egészségét tekintve. A tévhitek és buktatók elkerülése érdekében Székely Csaba gyümölcstermesztőt kérdeztük az őszi teendőkről.

Egyszerűsített pályázati lehetőség

Szeptember végéig várják a pályázatokat

Ismét pályázatot írt ki Hargita Megye Tanácsa Vidékfejlesztési Egyesülete a Hargita megyében működő gazdaegyesületek, szakmai érdekképviseletek számára. A gyümölcs- és zöldségfeldolgozó, valamint a juh- és szarvasmarha-tenyésztő egyesületek eszközbeszerzésre és rendezvényszervezésre igényelhetik a támogatást.

Szeptemberi kertészkedés

A szántás elhagyása

A szeptemberi hónapban is van néhány elengedhetetlen tennivaló a kertünkben vagy a földünkön. Egyre inkább lehet hallani a szántás elhagyásának lényegéről, az ehhez szükséges módszerekről pedig alább számolok be. Kertünk gyümölcsökkel is meghálálja a kitartó munkánkat, a szedésük módjáról pedig szintén az alábbiakban számolok be.

Várják, hogy beérjen munkájának gyümölcse

Csíkszentdomokosra látogat Márton Áron szenttéavatási ügyének új posztulátora

Az új posztulátort szakmai munkájában nem tudjuk segíteni, de szeretnénk őt biztosítani támogatásunkról – mondta Lázár Csilla, a csíkszentdomokosi Márton Áron Múzeum igazgatója az augusztus 26-i XII. Márton Áron megemlékezés és konferenciára készülve.

Beérett munkájuk gyümölcse

Termő talajra találtak a megye kiskertészei

Rendkívül nagy sikernek örvend a Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesülete által működtetett Kiskertész program, amelyet 2012 óta hirdetnek meg 1–8. osztályos diákok számára, azzal a céllal, hogy zöldségeskertet hozzanak létre. A programra évről évre egyre többen jelentkeznek, míg első alkalommal mintegy százan érdeklődtek öt iskolából, addig idén már több mint háromezren hetven tanintézetből.

Kukába vágja a gyümölcstermést az időjárás

Aggasztó helyzet

A hirtelen változó időjárás és a hőmérséklet-ingadozás hatalmas károkat okoz a gyümölcstermesztőknek, ugyanis a párás, meleg levegő kitűnő környezetet biztosít a gombás megbetegedések elszaporodására. Az általunk megkeresett gyümölcstermesztő szerint már most 25 százalékos minőségromlást okoztak az idei termésben az egyre gyakoribb fertőzések.

Itt a csemeteültetés ideje

Fontos a minőség és a szakszerűség

Márciusban, amikor a föld már nem fagyos, elkezdődhetnek a kerti munkák, ilyenkor van a csemeteültetés ideje. Azt, hogy mire kell figyelni a fiatal fák megvásárlásától kezdve egészen a földbe helyezésükig, és az azt követő időszakban hogyan kell gondoskodni róluk, Pap Loránd kertészmérnököt, gyümölcsfaiskola-tulajdonost kérdeztük.

Kuriózumok Csíkmadarason

VI. Kertészeti napok és konferencia

Nemzetközi színvonalon is helytálló az általunk szervezett VI. Kertészeti szakmai napok és konferencia – mondta János Ferdinánd, a csíkmadarasi kertészet tulajdonosa a március 2. és 4. között szervezett kertészeti napok beharangozó csütörtöki sajtótájékoztatóján. A szakmai program részeként lesz gyümölcsfametsző képzés és ribizliborverseny is, amelynek díjkiosztóján a Ferencesek főztje című könyvben lévő receptek alapján főzött étkekkel kínálják a résztvevőket.

Ezer fából álló gyümölcsös

A szívvel végzett munka gyümölcse

A Mintagazda programot 2014 óta sikeresen bonyolítja le Hargita Megye Tanácsa Vidékfejlesztési Egyesülete. Idén összesen huszonhét gazda vett részt a programban, tizenkét településről. Ennek részese volt a csíkszentgyörgyi András József is, aki a gyümölcsösében ezer darab fát nevelget napról napra.

Gyümölcs és zöldség, pohárban

Természetes és minőségi alapanyagokból készít gyümölcs- és zöldségleveket a tekerőpataki házaspár, Csibi Kinga és Csibi Elemér.

Gyümölcsöt is kapnak a diákok

Elkezdődött az iskolai tej-kifli program Hargita megyében

Aláírták az újratárgyalt szerződéseket a beszállítókkal Hargita megyében az iskolai tej-kifli programban, így ettől a héttől minden Hargita megyei tanintézetben elkezdődik a tejtermékek, péktermékek és gyümölcsök beszállítása. A korábban megkötött keretszerződés 2023-ig érvényben van, ám az árváltozásokhoz igazították a pénzösszegeket.