A nyárádszeredai Genesis pékség

Kenyérsütés szívvel-lélekkel

„A szerelembe – mondják – belehal, aki él. De úgy kell a boldogság, mint egy falat kenyér” – írta egykor József Attila, igazolva, hogy a kenyér sokkal több egyszerű szénhidrátnál. Ezen alapvető filozófia mentén, minőségi hozzávalók felhasználásával, kézműves eljárással készíti kenyereit a nyárádszeredai Genesis pékség.

Allium ursinum

Medvehagyma

Az utóbbi években vált felkapottá, úgymond divatba jött. A nevét arról kapta, hogy a medvék kimondottan szeretik, még a hagymáját is képesek kiásni a földből, a latin nevében is benne van a medve (ursus) szó. Ezek az állatok téli álom után (ez régebb volt, mert állítólag mostanában nem hibernálnak, télen is aktívak) a lehető legtöbbet ettek belőle, hogy megerősödjenek.

Közzétette kulturális pályázati felhívását a megyei tanács, a keretösszeg meghaladja az 1 millió lejt

Határidő: június 11.

Zöld átállás: elektromos autóbuszok érkeznek Gyergyóba

Körjárat

Török céggel írt alá szerződést Nagy Zoltán polgármester két elektromos autóbusz beszerzésére. A járművek Gyergyószentmiklós, Szárhegy, Alfalu és Csomafalva között biztosítják majd a tömegközlekedést körjáratként. A városon belüli közszállításra kisebb buszok beszerzését tervezik.

Az orosz sportolók kizárása

Közlekedési park Luzernben

Glóbusszal a vállamon 317.

Írni és/vagy élni

A Kalot Olvasóklub öt városban, összesen ti­zen­három csoportban működik. A klubtagok ha­vonta találkoznak, és szakmai vezető irányításával megosztják egy-egy könyvhöz kötődő élményei­ket. A klub működését Hargita Megye Tanácsa és a Communitas Alapítvány támogatja. Mohamed Mbougar Sarr Az emberek legtitkosabb em­lékezete* című könyvét Silye-Kiss Krisztina is­merteti.

Már festik az útburkolati jeleket a Ditró–Gyergyótölgyes közötti útszakaszon

Korszerűsítés

Muzikális mókázás Goriziában

Zene füleimnek 240.

Tartósított bolondságok (17.)

Tárca

„Én dolgozni akartam, valami jót létrehozni mindig”¹

Bak Áron képei elé

Bak Áron² méltatlanul elfelejtett képzőművészeti munkássága több figyelmet érdemelne. A ki­fe­jezésformák tárházát a maga számára felépítő alkotó példaértékű lehet az újabb generációk számára is. Kíváncsi, kitartó ismeretszerző ér­deklődése, lázadó alkata, véleményformáló hoz­záállása mindvégig szemben állt a gondolkodás nélküli eszközzé válással.