Márciushoz képest áprilisban szinte változatlan maradt a hazai tejüzemek által feldolgozott tej mennyisége, a külföldi farmokról származó mennyiség viszont jelentősen, az előző hónaphoz viszonyítva több mint harmadával apadt – derül ki az Országos Statisztikai Intézet tegnap közzétett, áprilisi tejipari adataiból. Jelentéktelen mértékben, a márciusban feldolgozott 85 207 tonnához képest mind­össze 104 tonnával (-0,1 százalékkal) kevesebb tejet vásároltak és dolgoztak fel a romániai tejüzemek, de az éves szinten mért +0,3 százalékos elmozdulás alapján hasonló tejmennyiségre volt szükségük tavaly áprilisban is: akkor a termelésük biztosításához 84 841 tonna tejet dolgoztak fel. Az Országos Statisztikai Intézet tegnap közzétett adatsoraiból ugyanakkor az importált nyers tej mennyiségének több mint 34 százalékos csökkenése is kitűnik, azaz a márciusban átvett 15 138 tonnás mennyiséghez képest áprilisban a hazai tejfeldolgozók külföldről 9936 tonnát, vagyis 5200 tonnával kisebb mennyiséget rendeltek. Mindez az adott hónapban feldolgozott össztejmennyiség 11,6 százalékának felel meg, szemben az előző havi 17,7 százalékkal. Az idei év első négy hónapja alatt ugyanakkor a külföldi farmokról származó nyers tej volumene 52 944 tonnára rúgott, ami a tavaly január–április között rendelt 47 997 tonnás mennyiséghez képest éves szinten 4947 tonnás, azaz bő 10 százalékos növekedésre utal. Ami a beltartalmat illeti: az áprilisban begyűjtött és feldolgozott tej 3,76 százalékos zsírtartalmú és 3,26 százalékos fehérjetartalmú volt. A romániai tejüzemek az idei negyedik hónapban átvett 85 103 tonnányi nyers tejből 22 805 tonnát (a márciusi termeléshez viszonyítva -13,7 százalék) palackozott vagy dobozolt kiszerelésben fogyasztási tejként, 5233 tonnát (-0,9 százalék) tejfölként, 15 197 tonnát (-11,6 százalék) savanyított tejtermékként, 1068 tonnát (-7,2 százalék) vaj, míg további 7439 tonnát (-0,5 százalék) sajtok formájában hasznosítottak, értékesítettek. Domján Levente