A balkonunkra ültetett növények is környezetünk ékszerei lehetnek, ha a helyi időjárást figyelembe véve választjuk ki őket. Ehhez kértünk ötleteket, tanácsokat János Ferdinánd kertészmérnöktől. A szakember szerint, ha a balkonra ültetett növények termése fogyasztható, kétszeres örömet szerez a termesztésük.

Törpegyümölcsfa-ültetvény                                                                                                         Fotó: Garden Proiect

A tapasztalt kertész birtokában van mindannak az információnak, amelyre szükség van ahhoz, hogy elültetett növényei megfelelő körülmények között növekedhessenek, virágozhassanak, teremhessenek – kezdte beszélgetésünket János Ferdinánd. – A tömbházban lakók sem kell lemondjanak a kertészkedésről, növénytermesztésről, ha elegendő érdeklődés és kitartás van bennük, hogy balkonjaikon megtermesszék az igényeiknek megfelelő virágokat, zöldségeket, gyümölcsöket – nyilatkozta a kertészmérnök. Elmondta: a balkonra ültetett dísznövények mellett – mint muskátli, petúnia, fukszia – manapság már egyre többen próbálkoznak haszonnövények termesztésével is. Jól mutatnak például a dísznövény és fűszernövény kategóriába is beillő levendula, zsálya, izsóp, metélőhagyma, citromfű, oregánó, majoránna, lestyán, tárkony, rozmaring, kakukkfű, amelyek mindamellett, hogy különleges illatot árasztanak balkonunkon, különböző ételekbe, illetve többnyire teaként is fogyaszthatók. Ugyanakkor az élénkpiros paprika, csípős paprika és paradicsom is dísze lehet a teraszunknak, napjainkban divatos ezek törpe változatait a balkonon termeszteni, akár uborka társaságában is. Törpe gyümölcsfák A külföldön már nagy népszerűségnek örvendő szuper törpe gyümölcsfák is egyre nagyobb teret hódítanak hazánkban. A kisebb méretű gyümölcsfák évente több kiló normál méretű gyümölcsöt teremhetnek – tudtuk meg a szakembertől. Kiemelte: a 100-120 literes hordóba vagy cserépbe ültetett almafa akár 45 almát is teremhet, míg egy félméteres barackfának 25-30 termése is lehet. Továbbá nektarin-, mandula-, kajszibarackfával is lehet kísérletezni teraszainkon, bár ezek egzotikumnak számítanak és nem garantált a sikerük. Az említett növények közül némelyeknek téli védelemre is szükségük lehet. János Ferdinánd elmondta: hasznos olyan növényeket ültetni, amelyek szépen mutatnak, de lelki elégtétel, ha olyat termesztünk, amelyek terméseit el is fogyaszthatjuk. Mire figyeljünk? A szakember szerint a teraszon való növénytermesztésnél figyelnünk kell arra, hogy elkerüljük a zsúfoltságot, mivel a paradicsom, a paprika, uborka mind terebélyes növények, ezért fontos, hogy egymástól kellő távolságra ültessük őket, így elkerülhetjük a növények gombás megbetegedéseit. – A talajnak tisztának, tápanyagdúsnak, lazának, levegődúsnak kell lennie, a kerti talaj nem felel meg erre a célra, mivel hamarabb megbetegednek benne a növények – mutatott rá János Ferdinánd kertészmérnök. Hozzátette: minden növénynek van napigénye, hisz anélkül nincs fotoszintézis és nem tud fejlődni, ezért fontos, hogy napos helyre ültessük dísz- és haszonnövényeinket. Csíkszeredában és környékén rövidebb a nyár, illetve a napsütéses napok, több a csapadék, így a helyi adottságok felülírják a szakkönyvekben olvasható napos és félnapos növénytermesztések jellemzőit. Az edényeket illetően, a formát igény szerint választjuk, s ha van helyünk, a teraszon érdemes faládát barkácsolni, kibélelni fóliával, az alsó részét kaviccsal megtölteni, utána jöhet a földréteg, aminek a növény igényeit kielégítő vastagságúnak kell lennie. Mindenképp figyeljünk arra, hogy növényeinket megvédjük a májusi fagyoktól, elég, ha letakarjuk, vagy bevisszük őket, de semmiképp ne hagyjuk szabadon, mert mínusz 4 Celsius-fok a paradicsompalántát garantáltan elpusztítja.

Barabás Emőke