Kezdjük el a háztáji kiskertészkedést!: Varázsoljuk széppé környezetünket!
Tavasszal újjáélednek kertünk növényei, és igényeink szerint alakíthatjuk virágoskertünket, veteményesünket, hogy szakszerűen elvégzett kerti munkánkkal elősegítsük a növények fejlődését, növekedését, hogy széppé varázsoljuk környezetünket. János Ferdinánd kertészmérnök mindenkinek azt javasolja, hogy idén, ha teheti, fektessen nagyobb hangsúlyt a háztáji kiskertészkedésre, termelje meg zöldségeit, gyümölcseit saját igényeinek megfelelően.
A gyümölcsfákat, cserjéket is ebben az időszakban kell metszeni. Házi praktikák
Ha megfelelő munkát, figyelmet és időt fordítunk udvarunk és kertünk ápolására, ez tükröződni fog növényeink fejlődősében, szépségében. Most, tavasszal kell elkezdenünk a kerti munkát, hogy a természet újjászületésével kertünk is újjáéledhessen és egész évben szemet gyönyörködtetve fejlődhessen.
– A tavaszi kerti munkákat a cserjék, bogyós növények, gyümölcsfák metszésével kell kezdenünk – nyilatkozta János Ferdinánd kertészmérnök.
Mint mondta: a metszést egészen addig végezhetjük, amíg a rügyek meg nem pattannak. Természetesen, tartsuk szem előtt, hogy más metszési módot igényelnek a gyümölcsfák, bogyósok, örökzöldek, díszfák, díszcserjék. Kiemelte: fontos az említett növények tavaszi lemosó permetezése is, a vegyszerboltokban vásárolhatunk a hibernáló lárvák kikelését megakadályozó olaj alapú szereket.
Amit a veteményezésről tudni érdemes
A tavaszi veteményezéshez fontos eldöntenünk, hogy mekkora területen szeretnénk zöldséget termeszteni és térben ez hol helyezkedjen el. Ezután a talaj szakszerű előkészítése következik.
– A talaj felásása után érdemes szerves, vagyis érett öreg trágyával vagy jó minőségű komposzttal feltölteni azt, hogy egész évben biztosítsuk a tápanyagot az elültetendő növényeinknek – mutatott rá a kertészmérnök.
Hozzátette: ha először kísérletezünk zöldségtermesztéssel, akkor egy 10 x 10 méteres terület elég lesz, hogy a szükséges zöldségmennyiséget előállíthassuk egy kisebb család részére. Átlagos 1 x 3 méteres ágyásokba ültethetünk külön fehér hagymát, vörös hagymát, petrezselymet, sárgarépát, retket, salátát, borsot, paradicsomot, paprikát, uborkát, cukkinit, padlizsánt, de a határ a csillagos ég, ugyanis igény szerint bármivel próbálkozhatunk. A paradicsom, paprika és uborka esetében, ha otthon készítjük elő a palántákat, azt már hamarabb elkezdhetjük, meleg helyen a lakásban vagy saját melegházunkban. Igény szerint krumplit is termeszthetünk, bár azt érdemes külön területre ültetni.
– A veteményes sok figyelmet igényel, gondozzuk, gyomláljuk hetente, rendszeresen kapáljuk, szárazság idején pedig kétnaponta öntözzük – nyomatékosította a kertészmérnök. – Zöldségtermesztésünk legnagyobb ellenségei a csórécsigák vagy a levéltetvek lehetnek, ezeket lehetőség szerint természetes módszerekkel távolítsunk el. A csiga például nem szereti a fűrészport, a levéltetű pedig a fokhagymát.
Ültessünk gyümölcsfákat, rózsát és levendulát
A gyümölcsfák, mint alma, szilva, meggy ültetési ideje is erre az időszakra tevődik. János Ferdinánd elmondta: mindezek mellett próbálkozhatunk cseresznye- és barackfával is, ami nem biztos, hogy a helyi időjárást kedveli, de virágai tavasszal a kertünk ékszerei lehetnek. Kertünkbe bogyós növényeket – ribizlit, málnát, szamócát, epret és egrest – is ültethetünk, ezek a növények a napos helyeket szeretik, illetve a kezdő kertészeknek is sikerélményt nyújthatnak. Ha valaki először vállalkozna virágok ültetésére, a kertész azt tanácsolja, hogy rózsát és levendulát ültessen, bár minden udvar sajátos, ezért érdemes kikérni egy tájépítész vagy kertészmérnök véleményét.
Dísznövény helyett haszonnövények
János Ferdinánd kertészmérnök a jelenlegi helyzetet figyelembe véve mindenkinek a háztáji kiskertészkedést ajánlja, véleménye szerint ennek lesz jövője, hiszen élelmiszerválság következhet be, akárcsak munkaerőhiány a járvány következtében.
– Azt javasolom, hogy mindenkinek legyen az udvarán egy kis melegház és kis veteményes – hangsúlyozta a kertészmérnök.
Hozzátette: az általa vezetett madarasi kertészetben jelenleg karácsonyfának ezüstfenyőt, feke teribizlit, kamcsatkai mézbogyót, epret és szarvasgombával mikorrhizált mogyorót telepítenek. Terveik szerint a nyáron zöldségtermesztéssel is foglalkoznak majd, ehhez két üvegház áll a rendelkezésükre, illetve épülőben van egy fóliaház. Elmondta: a dísznövény-kereskedés ideiglenesen háttérbe szorult, ezért fektetnek nagyobb hangsúlyt a haszonnövények termesztésére.
Barabás Emőke