Tusványoson is bemutatják Köllő Miklós Székely kultúrtáj – Öreg házak új élete című kötetét csütörtökön 15 órától a Tamási Áron Székelyföldi Agro-kultúra Sátorban. Az eseményen Köllő Miklós építésszel, kutatóval, egyetemi adjunktussal Szőcs Előd séf beszélget – egyebek mellett – arról, hogy miként egészítette ki a székely háztáj és gasztronómia egymást, milyen volt a környezetvédelem akkor, amikor ösztönből csinálták, normatívák nélkül, így tárják fel a hagyományos székely építészet és a kortárs igények találkozási pontjait.