Háztartási trendek
A gondos háziasszonyról alkotott kép egyenlő azzal, hogy a nő finomakat főz, tisztán tartja a házat, jó anya és jó feleség. A valóságban azonban senki sem tökéletes, a háziasszonyok pedig nem hasonlítanak a stepfordi feleségekre. Néha a nyakukban csüng a gyermek, halmokban állnak a mosatlan edények, de még oda kell tenni az ebédet, meg kell etetni a kutyát, s közben türelmesen válaszolgatni a család kérdéseire…
Ha száz évet visszamennénk az időben, azzal szembesülnénk, hogy a házimunka mindig is kulcsfontosságú szerepet töltött be a nők életében. A háztartási trendeket meghatározta, sőt jelenleg is nagyban befolyásolja, hogy milyen társadalmi helyzetben van a nő, illetve városi vagy vidéki környezetben tölti a napjait. Teljesen más élete volt egy arisztokrata, egy polgári vagy egy paraszti származású feleségnek. De ma is megvannak azok a társadalmi rétegek, amelyek behatárolják, hogy egy nő hogyan felügyeli a háztartást.
Mindez nem is olyan egyszerű, a nőnek ugyanis a helytállásért időmenedzsmentre és vezetői képességekre van szüksége. Régen sem volt mindegy, hogy a ház úrnője kire bízta az ételek elkészítését, milyen cselédet alkalmazott, a szerényebb körülmények között élő nőknél pedig az számított, hogy minél kreatívabb módon kivitelezzék a háztartásvezetést, s lehetőségeikhez mérten lássák el a család tagjait.
Napkeltétől napnyugtáig
A mai nő életében fontos szerepet játszik a karrier is, holott a háztartás már önmagában egész napos robotmunka lehet. A jelenlegi trendek szerint kettős helytállásról van szó: a modern nő nemcsak a gyermeknevelés és a háztartás terén, hanem a szakmai fejlődés vizén is sodródik. Anyagilag szeretné függetleníteni magát, vágyik arra, hogy meglegyen a saját jövedelme a családon belül, éppen ezért a nyolcórás munkahelyen úgy kell dolgoznia, mintha nem nevelne gyermeket, és ez fordítva is igaz: úgy kell gyermeket nevelnie, mintha nem lenne munkahelye. Sokat tud segíteni magának azzal, ha tervezetten gondolkodik mind a háztartással, mind a gyermekneveléssel kapcsolatban.
Mit mikor és mivel főzzünk?
A száz évvel ezelőtti nő is tervezett, csak más okból. Régen fontos szerepe volt a menütervezésnek, hiszen sokszor hiány volt egyes élelmiszerekből. Nem vásárolhattak avokadót vagy ananászt, a szezonális alapanyagokból kellett főzniük. Nem volt lehetőség sokáig tárolni az állati eredetű termékeket, ezért pontosan ki kellett számolniuk, hogy az otthon tartott húsadagot mikor használják fel. Célszerű volt a heti vagy akár a havi menütervet előre elkészíteni, hogy mindig friss élelem kerüljön a család asztalára. Egyébként ez nem ördögtől való megoldás, a menütervezés bizonyítottan egyszerűbbé teszi a modern nő életét is. A heti menüterv biztos pont lehet, miközben rohanunk a munkába, onnan bevásárolni, számlákat fizetni, és visszük-hozzuk a gyermeket az óvodából.
Porszívó üzemmód, nemcsak nőknek
A háztartási trendek is nagy utat jártak be mostanáig. Sokat változott a köztudatban az ideális nő és háziasszony képe. Ma már a férfiak sokkal több házimunkát végeznek, mint száz évvel ezelőtt, de azért továbbra is vitathatatlanul a női tevékenységek vannak túlsúlyban. Szerencsére, a változó trendeknek köszönhetően, manapság nem ciki férfiként bármilyen házimunkát elvégezni, sokkal inkább érték, ha az erősebbik nem segít a feleségnek a háztartás vezetésében.