Házi körülmények között nehéz jó minőségű mustot készíteni, úgy, hogy aztán az egy zamatos bort eredményezzen. Éppen ezért, hogy kiváló minőségű bort készíthessünk otthon, a Jidvei pincészet lehetőséget nyújt a borkedvelők számára, hogy egyenesen a pincészetből vásárolják meg a kívánt mustot, amelyből bort készíthetnek saját otthonukban.  Egy kilogram must ára 4 lej, és ha legalább 100 kg-ot vásárol, a szállítást a Jidvei társaság biztosítja. A Jidvei musttal készült bor hamarabb letisztul „Ha otthon készítünk mustot – annak minden velejárójával, ami a szőlő megvásárlását, tárolását, darálását és újból a maradékok tárolását illeti, az élesztő mennyisége túl magas lesz, mert a legtöbben nem derítik a mustot, ugyanakkor a mustot nem lehet deríteni rögtön a forrás után, mert az élesztő nem száll le. A Jidvei pincészettől vásárolt must tiszta, nagyon kis mennyiségben találhatunk benne maradékokat (szőlőhéj, szőlőmag és föld) éppen ezért a bor sokkal hamarabb letisztul. Különbségként, az eredményezett élesztő mennyisége a Jidvei must esetében csak 10%-a annak az élesztőmennyiségnek, amit normális esetben kapunk a must ledarálása során otthoni körülmények között” , magyarázta Marius Vasiu, Jidvei pincészet tehnológusa. A vásárlást követően két hónapon belül elfogyaszthatjuk az első pohár bort A saját szőlőből készített házibor esetében a forrás és a tisztulás sokkal több időt vesz igénybe mint egy Jidvei mustból készített házibor. Már két hónapon belül a must megvásárlását követően élvezheti az első pohár házibor zamatát. „Amennyiben minden hagyományos feldolgozási lépést betart amiket szakértőink is ajánlanak, két-három héttel a must forrása és az élesztőről való leszívás után, akadály nélkül elfogyaszthatja az első pohár bort. Mint időtartam, a must megvásárlását követően egészen az első pohár bor elfogyasztásáig nagyjából két hónap telik el, azaz, az idei szürethez viszonyítva a novemberi hónap végéről beszélünk. Ez időtájt nagyjából mindenki, aki Jidvei mustot vásárolt, megbizonyosodhat arról, hogy a bor letisztult és élvezhetik a legjobb minőségű házibor különleges ízét, amely 100% természetes romániai szőlőből készült”, biztosít erről a Jidvei szakértő. A fenti cikk a „Házibor Jidvei mustból” kampány keretén belül jelent meg, amely bátorítja az összes kistermelőt, akik szeretnének önállóan 100%-ig természetes házibort készíteni romániai szőlőből, hogy rendeljenek a Jidvei pincészettől 4lej/kg áron. Részletekért, hívjon a 0755706000-ás telefonszámon, keressen rá a www.mustdejidvei.ro oldalra, vagy küldjön elektronikus formában  levelet a must@jidvei.ro címre.