Póréhagymás rakott krumpli sertésbélszínnel, zöldparadicsom-salátával

Székely Konyha és Kert

A lélek paradicsoma

1700-ból származó imakönyv a lövétei Népiskola kiállításán

Egy 1700-ban kiadott imakönyv a legrégebbi da­rabja annak az imakönyvgyűjteménynek, amelyet Lövétén, az egykori Római Katolikus Népiskola épületében mutatnak be. A település egyik leg­ér­tékesebb vallási és kulturális kincsének számító kötet egy helyi gyűjtésen került elő.

Paradicsom és kenyér reggelire, háromféleképpen

Kenyér és paradicsom. Néha csak ennyi kell a boldogsághoz, mondjuk, olyan dolgos reggeleken, amikor nincs sok időnk megadni a reggeli módját, csak perceink vannak, mégis örömmel akarjuk indítani a napot. Ugyanazok az alapanyagok, de három teljesen másként felvillanyozó gyors reggeli.

Paradicsomfogyasztás dietetikai szemszögből

A paradicsom a világ egyik legelterjedtebb és legkedveltebb zöldsége, amelynek nemcsak gasztronómiai, hanem dietetikai szempontból is fontos szerepe van. Frissen, főzve, pürésítve vagy szárítva is gyakran fogyasztjuk, számos étel alapját képezi. Bár a paradicsom tápanyagokban gazdag élelmiszer, korlátlan fogyasztása nem mindenki számára ajánlott.

Miért ajánlott naponta paradicsomot fogyasztani? Csíkszeredai családorvos válaszol

Egészségünk piros őre

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlása szerint a napi étrendünknek összesen 400 gramm zöldséget és gyümölcsöt kellene tartalmaznia, többségében – 250 grammig – az előbbit. Dr. Kovács Emőke csíkszeredai családorvos ajánlásával a paradicsom szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásáról olvashatnak.

Hazatér a Megkerült Paradicsom – Ádám Gyula fotókiállítása újra Csíkszeredában

Tárlat

Bő egy éve számoltunk be róla, hogy Ádám Gyula megkerülte a Pa­radicsomot. Kiállításso­rozata holnap érkezik vissza Csíkszeredába.

Minden eddiginél nagyobb paradicsomot termesztettek a Buzău megyei kutatók

Rekord

Rekordméretű, 1220 grammos paradicsom termett a Buzău megyei Zöldségtermesztési Kutató- és Fejlesztési Állomáson (SCDL). A beefsteak fajtájú paradicsom megdöntötte az állomáson mért tavalyi rekordot, amikor a legnagyobb paradicsom 1100 grammot nyomott.

Húsimádók paradicsoma

Egy kiló húsz deka, maradhat? – Eladók voltunk a Tercsi Mozgó Húsboltban

Gyergyószentmiklóson csatlakoztunk a Tercsi Mozgó Húsbolt csapatához, hogy bepillantást nyerhessünk a tevékenységükbe. S mivel ottlétünk alatt folyamatos volt a jövés-menés, bőven volt dolga a vevőket több mint százféle finomságból kiszolgáló elárusítónőnek, Szentes Ibolyának, jól is jött neki a segítség – így némi eligazítás után, beöltözve, mi is beálltunk a pult mögé.

Ádám Gyula megkerülte a Paradicsomot

Állami támogatást igényelhetnek a gazdák veszteségeik mérséklésére

Mezőgazdaság

A paradicsomtermesztők 1500 euró támogatást igényelhetnek 1000 négyzetméter termőföldre, a fokhagymatermesztők hektáronként igényelhetnek ugyanennyit. A krumplitermesztőknek járó támogatás értéke hektáronként 200 euró – közölte csütörtökön az RMDSZ.

Még van idő az igénylésre

De minimis támogatás paradicsomtermesztők számára

A paradicsomtermesztőknek lehetőségük nyílt támogatás igénylésére. A dossziékat március 1-ig fogadják a megyei mezőgazdasági igazgatóságok.