Címke: ételek

Ételeinket, italainkat tegyük a füstölőbe

Ételeinket, italainkat tegyük a füstölőbe

A füstölés az egyik legősibb módszer, amellyel az ember az élelmet tartósítja. Amióta csak felfedeztük a tüzet, tudjuk, hogy a füst nemcsak különleges aromát kölcsönöz az ételnek, hanem természetes védelmet is nyújt annak romlásával szemben. A fa égésekor keletkező anyagok gátolják a baktériumok szaporodását, így a hús, a hal vagy akár a sajt jóval hosszabb ideig fogyasztható marad. A füstölés régen szó szerint a túlélést jelentette, de ma már leginkább gasztronómiai élvezet.

Elindult a Meleg ebéd program Székelyudvarhelyen, de a megfelelő feltételek hiányában szendvicset kapnak a diákok

Késve jelent meg a szabályzat, elhúzódott a közbeszerzés

A tanév 23. hetében elindult a Meleg ebéd program Székelyudvarhelyen. Az országos programban két tanintézet, a Marin Preda Líceum és a Tompa László Általános Iskola vesz részt, a megfelelő feltételek hiányában egyik helyen sem főtt ételt, hanem minden hétköznap egy szendvicset kapnak ingyen a diákok.
Elindult a Meleg ebéd program Székelyudvarhelyen, de a megfelelő feltételek hiányában szendvicset kapnak a diákok


Hirdetés