Sasfészek, az emlékőrző
Régi ház, tisztaszoba
Több szempontból is különleges helyen járok. Egyrészt, egy QR-kóddal ellátott kapu előtt állok, így már belépés előtt megtudom, kik lakták az 1885-ben felépített tornácos házat, másrészt olyan különlegességgel várnak rám a konyhában, amilyenhez hasonlót még nem kóstoltam. Csíkszentmártonban a Sasfészek Kézműves Udvarban jártam, és a sparhelt tetején sült csiripánkót ettem. Az ízben és látványban gazdag időutazáson Potyó Judit volt a kísérőm.