Unió-szerte közel 147 millió tonna búzát takaríthatnak be a gazdák a következő hetekben, várhatóan 69 százalékban étkezési minőségűt. A 2016/2017-es gazdasági évi terméskilátások továbbra is biztatók, olyannyira, hogy az USA agrárminisztériuma (USDA) júniusi projekciójában az előzőhöz képest 4 millió tonnával felfelé, 731 millió tonnára korrigálta a várható kibocsátást. Ez mindössze 3 millió tonnával maradna el az egy évvel korábbi mindenkori rekordtól. Tekintettel arra, hogy az előrejelzés szerint a felhasználás a következő egy évben sem haladja meg a termelést, a tartalékok soha nem tapasztalt szintre duzzadhatnak: 2017 nyarára megközelíthetik a 260 millió tonnát. Ugyanakkor a Tallage francia piacelemző vállalat elemzői úgy vélik, hogy a 715 millió tonnára jelzett globális terméssel szemben 717 millió tonna igény léphet fel az új szezonban, így ők a készletek kismértékű, kétmillió tonnás csökkenését vetítik előre 205 millió tonnára. A világ elsőszámú búzatermelőjének és -exportőrének számító Európai Unió déli tagországaiban már június elején elindult az aratás. Itt a változékony tavaszi nyári időjárás ellenére jók a kilátások. Nyugat-Európában azonban a kártevők felszaporodását segítő enyhe tél és az ezt követő tavaszi, kora nyári csapadékos időjárás termésminőséget és -mennyiséget negatívan befolyásoló hatásával is számoltak a Tallage szakértői. A teljes termelés több mint 60 százalékát biztosító tagországokban – sorrendben Franciaország, Németország, az Egyesült Királyság és Lengyelország – kivétel nélkül a termés 1-9 százalékos csökkenésére számítanak az elemzők, ugyanakkor Romániában, Spanyolországban és Bulgáriában 7–22 százalékkal nőhet a kibocsátás. A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium adatai szerint a búza tonnánkénti FOB (Költségmentesen a hajó fedélzetére juttatását jelentő, azaz biztosítás és fuvardíj nélküli) ára a konstancai kikötőben a 2016. június 3. és 24. közötti időszakban 183 dollárról 185 dollárra nőtt. Ugyanilyen feltételek mellett a kukoricáért egy hete, a június 24-ével végződő héten tonnánként 188 dollárt, az árpáért 164 dollárt kértek.