Kiállítás és kóstoltatás a parlamentben
Több mint tízféle Hargita megyei Székely terméket kóstolnak ma a Román Parlament Mezőgazdasági, erdőgazdálkodási és élelmiszeripari bizottságának ülésén Bukarestben a hazai termékek országos napján. Hargita Megye Tanácsa a Hargita Megyei Fejlesztési Ügynökséggel, a Hargita Megye Tanácsa Vidékfejlesztési Egyesületével és a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatósággal közösen vesz részt a rendezvényen Sebestyén Csaba udvarhelyszéki RMDSZ-es parlamenti képviselő kezdeményezésére, aki tagja a parlament Mezőgazdasági, vidékfejlesztési és erdészeti bizottságának. A termékek kiállítására 13 és 15 óra között kerül sor a parlamentben, a szakbizottság székhelyén. Az esemény újdonságnak számít, szervezéséről az idei 168-as törvény rendelkezik.
Hargita megye képviselői a Székely termékek kóstoltatással egybekötött kiállítását viszik Bukarestbe, ahol péktermékeket, húskészítményeket, ásványvizet, sajtokat, különböző erdei gyümölcsökből készült lekvárokat, szörpöket és kürtőskalácsot kínálnak. A kiállítók továbbá magukkal viszik a Székely Konyha kiadványának magyar és román nyelvű változatát, amelyekből utóbbi szintén újdonságnak számít.
A hazai termékek napja alkalmából a csíkszeredai megyeházán szakmai fórumot tartanak a helyi termelőknek, illetve a Hargita Megyei Tanfelügyelőséggel partnerségben tangazdaságok látogatására viszik azokat a VIII. osztályos diákokat, akik jövőtől mezőgazdasági szakközépiskolában szándékoznak továbbtanulni.
– Az esemény kiváló alkalom a helyi termékek bemutatására és népszerűsítésére, a Hargita megyei értékek és az itt termő egészséges táplálék megismertetésére, és nem utolsósorban a termelők közötti kapcsolat építésére. Ugyanakkor ezen és a hasonló rendezvényeken előtérbe kerül a gasztronómiai és a hagyományos értékeink védelme és életben tartása – nyilatkozta az esemény kapcsán Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke.
Ma és holnap Hargita Megye Tanácsának főszervezésében Brüsszelben is workshopra kerül sor az élelmiszerpolitika témakörében, ahol szintén kiállítják és kóstolásra kínálják a Székely termékeket.
– Hargita Megye Tanácsa erőteljesen részt vállal a hagyományos helyi termékek népszerűsítésében, a helyi termelők segítésében itthon, a megyében, Bukarestben és Brüsszelben egyaránt – nyilatkozta a Székely termékeket bemutató rendezvények kapcsán Bíró Barna Botond, a megyei tanács alelnöke.