Gyógynövényesbatyu készült, rózsaszörpöt kóstolhattak

HN-információ
Nyílt napot tartottak Lókodban Indiai mustár, bíbor kasvirág, háromféle orvosi zsálya, bazsalikom, citromfű, menta, körömvirág, kakukkfű, szurokfű, lestyán, tárkony, héjatlan magú tök, fekete nadálytő is terem a lókodi tájház előtt kialakított gyógynövényeskertben. Pénteken bárki megtekinthette ezt, és betekintést nyerhetett abba is, hogy mi mindent lehet készíteni értékes és illatos füveinkből. A Civitas Alapítvány a Polgári Társadalomért Erdélyi gyógynövénykert elnevezésű projektje arról szól, hogy a vidéken élő hátrányos helyzetű személyeket megtanítják a gyógynövénygyűjtés és -feldolgozás helyes módjára, a továbbiakban pedig segítséget nyújtanak abban is, hogy a közösségek által elkészített termékek eladhatók is legyenek. A múlt héten lapunkban is bemutattuk a svájci támogatással zajló projektet, amelynek révén mintegy 180 udvarhelyszéki és Kolozs megyei személy juthat jövedelemkiegészítő keresethez. Pénteken nyílt napot szerveztek a kis udvarhelyszéki faluban, Lókodban, ahol bemutatták a projektet az érdeklődőknek, és számos érdekes tevékenységet is szerveztek, kicsiknek, nagyoknak egyaránt. A gyerekek gyógynövényeket gyűjtöttek a mezőn, majd érdekes játékokban vehettek részt, rajzolgathattak a tájház melletti lugasban, miközben önkéntes asszonyok a meglepetésnek szánt gyümölcsös lepényt sütötték. A nagyobbak szüleikkel együtt gyógynövényesbatyut készíthettek, munka közben a projekt szakavatott munkatársai részletesen ismertették az adott növény jellemzőit, felhasználási lehetőségeit. A program önkéntesei és az érdeklődők a faluban kialakított képzési központban műhelygyakorlaton vettek részt, a szárítás és lepárlás módozataival ismerkedhettek, de beülhettek a székelyföldi levendulatermesztésről szóló előadásra is. Szabadtéren zajlott a gyógynövény alapú készítmények előállítása, a tavaly május óta tartó projektben mostanra már négyféle fűszersó (például zsályás, rózsaleveles stb.), több teakeverék, tárkonyecet, gyógynövényes fürdősó és körömvirágos fürdőolaj készítéséhez is eljutottak, a recepteket Pakot Magdolna dolgozta ki. Az árnyas fák alatt felállított asztaloknál bárki bekapcsolódhatott a fűszersó elkészítésébe, vagy éppen a kísérleti fázisban lévő szörpöket lehetett kóstolgatni. [caption id="attachment_35712" align="aligncenter" width="300"]lokod_nyolt_nap_1_sz Készül a fűszersó. Minden alapanyag adott, csak össze kell keverni (fotó: Asztalos Ágnes)[/caption] A kora délutánig tartó nyílt napon közel százan vettek részt, még magyarországi látogatójuk is volt – tudtuk meg Blénessy Évától, a projekt munkatársától. A gyógynövényeskert nagy tetszést aratott, az önkéntesek szívesen beszéltek a növényekről az érdeklődőknek. Lókod egy kihaló székely falu, tulajdonképpen mostanra már csak négyen maradtak az „őslakosok” közül – mondta Szilágyi Csaba, a nyílt nap házigazdája. A Lókodi Ifjúsági Alapítványnak (LIA), illetve a Civitas Alapítvány projektjeinek köszönhetően viszont állandóan élet van a településen: a gyermekvédelmi rendszerből kikerült fiatalok laknak, dolgoznak itt, számukra a LIA Alapítvány számos régi házat vásárolt meg és újított fel. Egy régi parasztházat tájházzá alakítottak át, abban kapott helyet például a lekvármúzeum (a Székelygyümölcs mozgalom részeként), a gyógynövényes projekt révén létrejött képzési központ pedig a jövőben is szakmai rendezvényeknek kíván helyet adni. Az elnéptelenedés, a romlás folyamatát sikerült a felsorolt fenntartható kezdeményezésekkel megállítani, sőt, mintafaluvá tenni Lókodot, amelyet évente legalább 2000-en keresnek fel. Asztalos Ágnes




Hirdetés
Hirdetés

Kövessen a Facebookon!