Első látásra alig van a le­ven­dulatermesztésnél „Instagram-kom­pa­tibi­lisebb” munka, és a trend valóban nagy szerepet játszhatott a levendulások székelyföldi elterjedésében. Természetesen sok minden lemarad a kék és lila különleges árnyalataiban pompázó virágmezőket mutató képekről – ilyen például a befektetett munka vagy az, hogy nálunk a gyógy- és dísznövény sikeres termesztése önmagában nem jelent biztos megélhetést. A tapasztalatokról a Fenyéden több éve levendulatermesztéssel foglalkozó Ilyés Hunort és Tréfán Orsolyát kérdeztük.

Valami újat szerettek volna

A fenyédi ültetvény ötlete a növények és a virágok iránti szeretetben gyökerezett. A házaspár a levendulát azért választotta, mert akkoriban még Hargita megyében kevésbé volt elterjedt ez a növénykultúra, így lehetőséget láttak egy új irány kipróbálására.

– Szerettük a növényeket, a virágokat, ezzel akartunk foglalkozni, de nem volt nagy területünk. Ezért olyan növényt kerestünk, amely kis helyen is szép tud lenni és képes hasznosulni. Próbáltunk innovatívak lenni, olyasmivel foglalkozni, amivel akkoriban még kevesen foglalkoztak

– idézte fel a kezdeteket Ilyés Hunor. A gondosan kialakított ültetvény ma is szépen fejlődik, s a vele való törődés továbbra is sok örömet ad – még úgy is, hogy a levendula helyi piacának és értékesítési lehetőségeinek gyors változása kihívásokat hordoz. 

Az alkalmas termőhely sokat számít

A levendula inkább a melegebb vidékek növénye – alkalmas termőhelyen azonban Hargita megyében is jól nevelhető. Ilyés Hunor szerint a legfontosabb a megfelelő fekvés kiválasztása, hiszen a növény a napfényt, a meleget és a szárazabb környezetet kedveli.

– Amikor telepítettük a levendulát, még jóval hidegebbek voltak a telek, nagyobb volt a hó, és az éjszakák is hűvösebbek voltak. Sikerült viszont egy olyan zártabb teret találnunk, ahol az épületek védik a növényeket a széltől, a nappal felmelegedett falak és betonelemek pedig éjszaka is tartják a meleget. Ez ma is jól látszik: ahol az épületek védelmében van a levendula, ott szinte kétszer akkorák a tövek, mint a szabadabban fekvő részeken

– magyarázta a termesztő.

Több a virág, mint a vevő

Az első évek biztatóan alakultak: még kevés levendulatermesztő volt a térségben, így a kisebb mennyiségű termésre is nagy volt a kereslet, a virágok könnyen gazdára találtak. Az idő múlásával azonban egyre több levendulaültetvény létesült.

– Az elején nagy volt rá a kereslet, szinte az összes virágot eladtuk, az utóbbi három-négy évben viszont csökkent. A levendulatöveink elérték a teljes fejlettségüket, így ma már több tonna virágunk van ezen a kis területen is, de mostanában már kevésbé fogy

– mondta Ilyés Hunor.

A termesztő szerint az érdeklődés visszaesésének több oka is van. Egyik, hogy Hargita megyében ma már több levendulaültetvény közül is választhatnak a látogatók. Emellett úgy látja, hogy az újdonság varázsa is megkopott: most már elsősorban azok keresik fel az ültetvényeket, akik valóban szeretik a levendulát. Ma már nem könnyű megélni a levendulatermesztésből. Úgy véli, aki kizárólag a profit kedvéért vág bele, az könnyen csalódhat, mert ez a munka sok időt, kitartást és a növények iránti szeretetet igényel.

A levendula ma is örömet ad

A fenyédi levendulából az évek során gyertyát, szappant, illóolajat, aromavizet, illatosítókat és levendulapárnákat is készítettek. Ahogy azonban visszaesett a kereslet a levágott virág iránt, egyre inkább az illóolaj és az aromavíz előállítására helyezték a hangsúlyt, annak érdekében, hogy a szüretelt termés minél nagyobb részét hasznosítani tudják.

– A tervünk most leginkább az olaj és az aromavíz értékesítése. Ez némileg ismét úttörő pozíció: nálunkfelé az emberek még nem igazán ismerik, mennyire sokoldalúan felhasználható az aromavíz. Mindenki az illóolajat keresi, pedig abból jóval kevesebb készül, míg az aromavízből viszont sokkal több áll rendelkezésre

– magyarázta Ilyés Hunor.

A levendulát nyugtató, stresszoldó és gyulladáscsökkentő hatása miatt sokan használják, és a tűző nap okozta leégés vagy rovarcsípés esetén is alkalmazzák. A levendula-aromavíz tulajdonsága, hogy nyugtatja, hűsíti, regenerálja az irritált bőrt, arc- és hajápolásra, illetve aromaterápiás természetes termékként is ismert.

Ilyés Hunor és Tréfán Orsolya a nehezebb piaci körülmények ellenére nem bánták meg, hogy évekkel ezelőtt belevágtak nem szokványos vállalkozásukba Mint mondják, a levendulázás sok szép pillanatot adott a családnak. „Mi kapáltuk, gyomláltuk, öntöztük, a növény pedig meghálálta nekünk sok szép virággal.”