Krizantémtermesztés a csíki hegyek között

Mi az: távol-keleti származású, Fokföldről – Dél-Afrikából – Hollandián keresztül érkezik Csíkbánkfalvára? A krizantém. A virág, amely mindenszentek és halottak napja idején szinte elmaradhatatlan dísze a síroknak. Az aranyvirág – görög eredetű neve, a Chrysanthemum ugyanis ezt jelenti – azonban nemcsak a piacokon és a virágüzletek bőséges kínálatában található meg, hanem egy bánkfalvi portán is szépen virít: bár Csíkszéken nem megszokott tevékenység a krizantémtermesztés, Biró Mónika és családja immár hat éve foglalkozik vele, amit az a szándék is vezérelt, hogy a már egy évtizede külföldön dolgozó családfő a helyi megélhetés megteremtésével hazatérhessen szeretteihez.