A legjelentősebb cukrász-, gasztronómiai és pékipari professzionális technológiákat bemutató eseményt 13. alkalommal, 2022. április 3–5. között szervezik meg Romániában, a brassói Lux Divina komplexumban.

A GastroPan Délkelet-Európa legjelentősebb nemzetközi sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari szakmai kiállítása, amelyet Romániában szerveznek évente. A GastroPan kiállítás összefoglalja és egybetömöríti a teljes vendéglátóipari szektort, ennek különféle szegmenseit a pék-, fagylalt- és cukrászipartól egész a vendéglátóiparig. A beszállítók többsége már lefoglalta standjait és számtalan újdonsággal, szakmai műhellyel és bemutatóval, valamint termékkóstolóval készülnek a látogatók számára. A tavasz az éves trendek és irányzatok meghatározása szempontjából a legjelentősebb időszak, főként a fagylaltipar esetében. A legutóbbi alkalommal a GastroPan kiállítást szeptemberben tartották, viszont a fagylaltipari vállalkozók és szakemberek számára az idei április elejére kitűzött esemény kiemelten fontos, és várhatóan nagy létszámban fogják képviselni az iparágat az idei rendezvényen.

HN-információ