Hozzávetőleges számítások szerint Bukarest lakossága évente mintegy 3,9 milliárd lejt költ el élelmiszer-orientált kereskedelmi egységekben. Ez a szóban forgó szektor üzleti forgalmának kb. 20-25%-át teszi ki. Ez az arányszám jóval nagyobb, mint a főváros lakosságszámának aránya Románia népességében. Az is érdekes, hogy a fővárosban 6500–7000-re tehető az élelmiszer-arcélű üzletek száma, ami az országos viszonylatban létezőknek csak 9%-át teszik ki. Ezek szerint nemcsak a fővárosiak vásárolnak többet, mint az ország más vidékeinek lakói, hanem a bukaresti üzletek forgalma is átlagon felüli.