Annak ellenére, hogy az utóbbi kilenc esztendő során a hazai kávéfogyasztás 40%-kal növekedett, s 2016-ban 10%-kal volt nagyobb, mint a megelőző esztendőben, az egy lakosra jutó átlagos fogyasztás mégsem haladja meg a 3,29 kilogrammot. Ez derül ki a Kávé Nemzetközi Szervezetének (ICO) adataiból, s ilyenképpen 2016-ban országunk uniós viszonylatban a rangsor 23. helyére került. A toplistát egyébként Ausztria és Németország vezeti. Romániában az Euromonitor piackutató cég szakértői szerint a nyári hónapokban rendszerint csökken a fogyasztás, holott a többi európai országban nem így van. A maga nemében az is hazai sajátosság, hogy a tőlünk nyugatabbra lévő országokhoz képest sokkal nagyobb a „törökkávé-fogyasztás” (az ibrikben főzött kávé). Amúgy a kávéforgalmazók tekintetében a piacvezető a Jacobs, a Tschibo, a Doncafe, amelyek együttes piaci részesedése 60%-os.