Termésünnep történelemmel, vidékfejlesztéssel Madéfalván Négy napig, csütörtöktől vasárnapig idén is Hagymafesztiválra készül Madéfalva. A vásárral egybekötött termésünnepet ezúttal történelmi és vidékfejlesztési konferenciák is színesítik. [caption id="attachment_35664" align="aligncenter" width="225"] Hagymászsákok Madéfalván. Készülnek a termelők a vásárra (fotó: Kovács Hont Imre)[/caption] Nyolcadik kiadásához érkezik a Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál – tájékoztatta tegnap lapunkat a szervezők nevében Balló Ibolya, a Madéfalvi Ökoturist Egyesület elnöke. A szeptember 15–18. közötti rendezvény ugyanakkor nevével ellentétben nem csak a hagymáról szól, a tervezett programokban a sport, a gasztronómia, a múltidéző történelmi és vidékfejlesztési előadások egyaránt fontos helyet kapnak, akárcsak Madéfalva bukovinai kapcsolatai. – Az idei rendezvénnyel megpróbáljuk felülmúlni az elmúlt hét év hagymafesztiváljait. Idén két konferencia is gazdagítja a programot: a György Béla madéfalvi származású történész nevét viselő emlékkonferencia csütörtökön lesz, míg a vidékfejlesztésről, helyi termékekről, agrárturizmusról szóló konferenciára pénteken kerül sor. A csütörtöki konferenciát megelőzően a Budapesten elhunyt történészt az ünnepi dísztanácsülésen az önkormányzat post mortem elismerésben részesíti: a díjat a György Béla Emlékkonferenciára érkező családtagjai veszik át – mondta el Balló. A helyi termékek és a turizmus vidékfejlesztési szerepét boncolgató konferenciára a szervezők a magyarországi és romániai szakelőadók mellett Daniela Giurcăt, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkárát, illetve a Felvidékről Varga Pétert, a szlovákiai Gazda Polgári Társulás elnökét is meghívták. A konferencia moderátorának Tánczos Barna szenátort kérték fel. A négynapos fesztivál jelképének tekintett hagyma szombaton és vasárnap került igazán előtérbe: szombaton a hagymaszüreti felvonuláson, a helyi terményekkel díszített szekereken, másrészt pedig a rendezvény vasárnapi zárónapján, a hagyományos termékek vásárán és kiállításán találkozhatunk a zöldséggel. – A hagymaszüreti felvonulásra tíznél is több szekeret várunk, az éneklő, népviseletbe öltözött vendégeinkkel Csíkszeredába is beszekerezünk, ahol Ráduly Róberttel, a város polgármesterével közösen megkoszorúzzuk a Márton Áron szoborcsoportot – részletezte az Ökoturist Egyesület vezetője. Ami az idei hagymatermést illeti, Balló Ibolya bizakodó: elmondta, mind a madéfalvi, mind a környező települések hagymatermesztői gazdag termésről számoltak be, így a standokra kerülő portékákból, fonatokból a vásárlók is kedvükre válogathatnak. – Egyre többen kezdtek hagymát termeszteni: zömében kiskertekben, legtöbb 5 áras területeken. De nem feltétlenül csak Madéfalváról van szó, például Csicsóban is tudunk már olyan gazdáról, aki a hagymát nagymennyiségben, pityóka helyett termeszti – tette hozzá Balló Ibolya. Elmondta, a VIII. Madéfalvi Nemzetközi Hagymafesztivál a helyi önkormányzat, az RMDSZ, a közbirtokosság mellett Hargita Megye Tanácsa és a magyarországi Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. támogatását is élvezi. Domján Levente