havazás
borús égbolt
Ízek tapasztalatcseréje
A házi ízek megőrzésének és továbbadásának céljával, újabb rendezvényt szervez a gyergyószentmiklósi Ajándék, csere és kaláka elnevezésű csoport. Ma délután 5 órakor, a gyergyószentmiklósi Rézlámpás Kávéházba, kamrabörzére várják a háziasszonyokat, ahol lekvárt, befőttet, savanyúságot, ugyanakkor tapasztalatot cserélhetnek. A csoport létrehozója, Farkas Éva lapunknak megjegyezte: nincs előre meghatározott vonala a tevékenységnek, mindig a csoport tagjainak lelkesedése viszi előre azt.
[caption id="attachment_37245" align="aligncenter" width="1240"]
Kóstolni is lehet majd a börzén[/caption]
Idén tavasszal hozta létre Farkas Éva az Ajándék, csere és kaláka nevet viselő csoportot, elmondása szerint elsősorban azért, hogy lehetőség legyen az ajándékozásra és a csereberére. A tagok ötletei alapján több rendezvényt is tartottak már: ilyen volt a Nagy Tavaszi Rongyrázás elnevezésű ruhacsere-akció, májusban Palánta-majálisra várták az érdeklődőket, ezt követően könyveket csereberéltek a Könyvparádén, de Neveden szólítalak címmel természetjáró programot is szerveztek, melynek során a különböző gyógynövényekkel ismerkedtek.
A kamrabörzére elsősorban háziasszonyokat várnak – jelentette ki Farkas Éva, mondván, azoknak szól a rendezvény, akik otthon, a családjuk részére készítik a különböző lekvárokat, savanyúságokat, befőtteket. A börze házigazdája egyébként lapunk munkatársa és a Székely Konyha gasztronómiai melléklet felelős szerkesztője, Jánossy Alíz lesz.
Az esemény meghívójában úgy fogalmaztak, lehetőség nyílik akár a „titkos” családi receptek megosztására is, a kézzel írt recepteket helyben sokszorosítják, a kérés pedig mindössze annyi, hogy azokat lehetőleg ez esetben fekete golyóstollal vessék papírra a résztvevők. Kóstolás is lesz, a meghívó szövegében pedig megjegyezik: „Mindenből csak annyit hozzál magaddal, amennyit jó szívvel akár el is ajándékoznál.”
– Nincs hosszú távú céljuk ezeknek a rendezvényeknek, azért élő a tevékenység, mert minden egyes esemény valamilyen spontán ötletként jelenik meg – fogalmazott Farkas Éva, majd hozzátette: mindig a lelkesedés visz előre egy-egy programot.
Kertész László
Kóstolni is lehet majd a börzén[/caption]
Idén tavasszal hozta létre Farkas Éva az Ajándék, csere és kaláka nevet viselő csoportot, elmondása szerint elsősorban azért, hogy lehetőség legyen az ajándékozásra és a csereberére. A tagok ötletei alapján több rendezvényt is tartottak már: ilyen volt a Nagy Tavaszi Rongyrázás elnevezésű ruhacsere-akció, májusban Palánta-majálisra várták az érdeklődőket, ezt követően könyveket csereberéltek a Könyvparádén, de Neveden szólítalak címmel természetjáró programot is szerveztek, melynek során a különböző gyógynövényekkel ismerkedtek.
A kamrabörzére elsősorban háziasszonyokat várnak – jelentette ki Farkas Éva, mondván, azoknak szól a rendezvény, akik otthon, a családjuk részére készítik a különböző lekvárokat, savanyúságokat, befőtteket. A börze házigazdája egyébként lapunk munkatársa és a Székely Konyha gasztronómiai melléklet felelős szerkesztője, Jánossy Alíz lesz.
Az esemény meghívójában úgy fogalmaztak, lehetőség nyílik akár a „titkos” családi receptek megosztására is, a kézzel írt recepteket helyben sokszorosítják, a kérés pedig mindössze annyi, hogy azokat lehetőleg ez esetben fekete golyóstollal vessék papírra a résztvevők. Kóstolás is lesz, a meghívó szövegében pedig megjegyezik: „Mindenből csak annyit hozzál magaddal, amennyit jó szívvel akár el is ajándékoznál.”
– Nincs hosszú távú céljuk ezeknek a rendezvényeknek, azért élő a tevékenység, mert minden egyes esemény valamilyen spontán ötletként jelenik meg – fogalmazott Farkas Éva, majd hozzátette: mindig a lelkesedés visz előre egy-egy programot.
Kertész László
.jpg)
