Nagykorú Oroszhegyi Szilvanap
Kevésbé a fesztiválos hangulatra, annál inkább a hagyományőrzésre, a község sajátos brandjére, a szilvára és közösség megerősítésére figyel az idei Oroszhegyi Szilvanap. Habár a település fáin csak elvétve lehet szilvát találni, ez nem tesz keresztbe a hétvégi ünneplésnek.
Idén megújult formában szervezik meg augusztus 24-én, vasárnap az Oroszhegyi Szilvanapot, ami a fesztiválos jelleg helyett meghittebb, kulináris élményekben gazdag, a hagyományok felelevenítésére hangsúlyt fektető programot kínál. Kovács Árpád, a község polgármestere megkeresésünkre elmondta, a tizennyolcadik alkalommal zajló szilvaünnep újdonsága, hogy visszanyúlnak a gyökerekhez és átlépnek a fesztiválhangulaton.
– Próbáljuk az eseményt visszaterelni a szilva felé, hogy beszéljünk róla, osszunk meg régi recepteket egymással és közösen új tapasztalatokat szerezzünk, a feledésbe merülőket pedig elevenítsük fel
– fogalmazott az elöljáró, kiemelve, hogy az egynapos rendezvényen tizenhat civil szervezet fog „katyót” és szilvás gombócot készíteni sajátos receptek alapján. – Annak ellenére, hogy idén egy szem szilva sem termett Oroszhegyen, szerencsés helyzetben vagyunk, mivel Ambrus Zoltán tanácsos, pálinkafőzőmester vállalta, hogy kétszáz kiló szilvát biztosít az ünnepség idejére, így az esemény mentőövet kapott – mutatott rá, kiemelve, hogy a terméskiesést a tavaszi fagykárok okozták.
A polgármester ennek ellenére bizakodó, mint mondta, bár idén szerényebb anyagi forrásokból kell gazdálkodniuk, a hagyományos jelleget tovább szeretnék erősíteni séfek bevonásával és a köztudatból lassan kikopott szilvatartósítási és feldolgozási módszerek felelevenítésével.

