Ismét benépesítették a méhészek hétvégén a Márton Áron teret, és két napon át kínálták ízes, egészséges portékáikat, közben pedig szívesen beszéltek a méhészeti termékek gyógyhatásáról. A Mézes Napokat az Örösi Méhészegylet és az Udvarhelyszéki Mézlovagrend azzal a céllal szervezi, hogy minél többen fogyasszák a hazai, egészséges mézet. A programban a gyerekeket is megszólítják évről évre. [caption id="attachment_38145" align="aligncenter" width="817"] László Piroska és termékei. Kóstolni is lehetett a mézeket Fotó: Asztalos Ágnes[/caption] A Márton Áron téri rendezvényt megelőzően idén is ellátogattak a mézlovagok számos napközibe és iskolába, mézet is vittek a gyerekeknek, közben pedig a méhészeti termékek egészségre gyakorolt hatásáról beszéltek nekik. Jól bevált már ez a gyakorlat is, hiszen idén már hatodik alkalommal jelentkezett a Mézes Napok rendezvény Székelyudvarhelyen, amelynek fő célja a valódi méz megszerettetése a kisebbekkel, és felhívni a figyelmet a méz fogyasztásának előnyeire. A Márton Áron téren nemcsak vásár zajlott, a programok zöme itt is a gyerekeknek szólt, több vetélkedőt is rendeztek számukra, és bárki előadhatott mézzel kapcsolatos dalt, verset, mondókát, mesét – természetesen édes jutalomért cserébe. Kérdezzünk bátran a termelőktől! Mintegy 20 termelő állított fel standot a téren, mindegyiknél a méhészeti termékek színes és széles skálájából válogathatott a vásárló. Az árusok szívesen megosztották a termékek keletkezésével, egészségre gyakorolt hatásával, felhasználási módjával kapcsolatos tudásukat az érdeklődőkkel. Érdemes „mézes műveltségünket” tágítani, mert mindegyik méznek van sajátos gyógyító hatása – derült ki a csíkpálfalvi termelővel, Bara Csilla Máriával való beszélgetésből. – A vegyes méz kisebb meghűlés esetén jól használható, de a légúti panaszokra már inkább a fenyőmézet, a havasi mézet ajánlom. A repceméz például, amely hamar lekristályosodik, nagyon jó a gyomorsavas panaszokra, de a csontritkulás megelőzésére is. A hársnak köhögéscsillapító és nyugtató hatása van. Az akácméz is sok mindenre jó, nagyon szeretik a szülők, mert enyhe íze miatt akkor is be lehet „lopni” a gyerekek ételébe-italába, ha azok épp tiltakoznának a mézevés ellen. Érdemes tehát a termelőket kikérdezni vásárlás előtt – mondta Bara Csilla Mária. Még hozzátette, hogy mindenkinek, még a cukorbetegeknek is ajánlja, hogy naponta fogyasszanak mézet. Az utóbbi negyven év leggyengébb termése A székelyudvarhelyi László Piroskával már arról beszélgettünk, hogy az idei év igencsak rossz volt a méhészet szempontjából, mint mondta, a kedvezőtlen időjárás miatt az utóbbi 40 év leggyengébb méztermését gyűjthették be. De örül a Mézes Napoknak, mert évről évre egyre többen érdeklődnek. – Azért is fontos ez a rendezvény, mert lehetőséget ad a mézfogyasztás népszerűsítésére, és akár tévhitek eloszlatására is. Például még sokan azt hiszik, hogy az a méz, amely hamar úgymond megcukrosodik, az nem jó méz. Pedig éppen ez a jó, miközben azok a termékek, amelyek sokáig folyékonyak maradnak, adalékanyagokat, szirupokat tartalmaznak – tájékoztatott László Piroska. Elmondta még, hogy a helyi méhészek termékeinek jelentős része nagykereskedőkhöz kerül, jóval kevesebbet tudnak eladni helyben, erre főleg a hétvégi vásárok adnak lehetőséget. Együtt vontuk le a tanulságot: ha többet fogyasztanánk, helyben maradna a termés, ezzel mi is és a méhészek is jól járnának. Asztalos Ágnes