Nyárádmagyaróson avatták fel az ország egyik legkorszerűbb angus szarvasmarhát feldolgozó integrált farmját április második hétvégéjén. Az integrált rendszerben a vágópont kivételével egy helyen van a takarmány-előállító részleg, az istállók, a feldolgozóüzemben pedig számos felvágott is elkészülhet, amelyet az ottani kis üzletből meg lehet vásárolni. Az Aberdeen Angus Egyesület kétnapos rendezvényén, a Maros megyei Gyulakutához tartozó Csöbön aberdeen angus vásárt szerveztek, illetve átadták Románia egyik legkorszerűbb olyan üzemét, amelyben angus szarvasmarhát dolgoznak fel. A Csöbön létrehozott szarvasmarha-tenyésztő farmon tartott vásáron több jószág is gazdát cserélt, volt eset, amikor akár több ezer eurót is fizettek egy angusért. Az angusbegyűjtő és -licitáló központban a gazdáknak lehetőségük van, hogy az általuk tenyésztett állatokat bármikor eladják. A beruházás lebonyolítója dr. Nagy Péter Tamás, a romániai Aberdeen Angus Egyesület igazgatótanácsának tagja volt, aki mezőgazdasági államtitkárként is tevékenykedett. A megnyitón kifejezte köszönetét, hogy mindvégig kitartottak és segítették a munkáját, hogy a tervei ne csak célokként éljenek tovább. A gazdák, kivitelezők mellett számos közéleti személyiség tette tiszteletét a megnyitón. A kivitelező nevében Orbán Levente igazgató szintén kifejezte háláját és köszönetét kollégáinak, akik minden akadály ellenére törekedtek munkájuk elvégzésére. Lidia Bogdan, a vidékfejlesztési ügynökség (AFIR) munkatársa, aki a projekt koordinátora is volt, azt kívánta, hogy jóval haladják meg a dokumentációban meghatározott bevételt, hisz a projektben részt vevőkről elmondható, hogy mindenki a legnagyobb komolysággal végezte a rá bízott feladatot. Kacsó Lajos, Nyárádmagyarós polgármestere és Péter Ferenc, a Maros Megyei Tanács elnöke büszkén kijelentették, hogy nem kis eredmény ez egy közösség életében, ami a munkahelyteremtés mellett még számos beruházást is vonz majd. – Eléggé válságos ez az időszak, amikor elmondhatjuk, hogy nagyon is felértékelődnek a mezőgazdasági beruházások. Az agrárium Romániában az egyik legbiztosabb gazdasági ágazat, a jelenlegi energiaválság mellett pedig nagy szükség van a gazdák munkájára, a folyamatos termelésre, előállításra, hisz a nehéz időkben nem mindegy, hogyan tudjuk azokat átvészelni – vélekedett Barabás Antal, a mezőgazdasági minisztérium államtitkára. A farmon található egy takarmányfeldolgozó részleg, egy szénatároló, egy szín a mezőgazdasági gépeknek, illetve a két istállóban félig nyitott rendszerben tartják a jószágokat. A feldolgozóban számos felvágott is készül, többek között érlelt hús, steak, száraz szalámi, grillkolbász és hamburgerhez szükséges alapanyagok. A teljes farm különlegessége pedig, hogy a rendszerből nyert bioenergiával is működtetni tudják. A farm befogadóképessége 350-400 egyed között van, és kizárólag aberdeen angus fajta szarvasmarhát tenyésztenek.

Szilágyi Dalma-Orsolya