Hargita megye legjobb kézműves süteménye
A Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás meghirdeti a Hargita megye legjobb kézműves süteménye című versenyt. A verseny célja a kézműves, helyi alapanyagokból készített sütemények népszerűsítése, hogy a fogyasztók megismerjék és megkedveljék az igazán kiváló minőségű Hargita megyei süteményeket. A pályázatra jogi személyek nevezhetnek be (cukrászdák vagy vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások, helyi manufaktúrák). Minden versenyző maximum kétfajta süteménnyel nevezhet. A győztes termék I., II. vagy III. helyezettként hivatalosan viselheti a Hargita megye legjobb kézműves süteménye – 2022 címet.
Olyan új vagy újragondolt, kreatív szeletáru készítmények-sütemények nevezését várják, melyek jellegzetes, meghatározó ízei Hargita megye kertjeiben, erdeiben és mezein megtalálható összetevőkből erednek.
Érvényes nevezésnek az tekinthető, ha a nevezési lap, a recept és a technológiai leírás is megérkezik az adiharghita@hargitamegye.ro e-mail-címre. Nevezési határidő: március 22.
A nevezési lap elérhető az adiharghita.ro és a visitharghita.com oldalon. A szervezők kérik, hogy a nevezési lapot legkésőbb március 22-én 14 óráig töltsék ki. A nevezett termékeket március 24-én 12 óráig várják a székelyudvarhelyi Boro Info Kft. székhelyére (Kadicsfalvi út 33.). Megjegyzés: a nevezett termékek csomagolásán címkével tüntessék fel a termék nevét.
Az értékeléskor a nevezett termékek készítői a zsűri előtt nem ismertek, anonim verseny lebonyolításával végzik a termékmustrát. A nyertes pályázó a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulástól oklevelet kap. Az elismerő okleveleket egy ünnepélyes eredményhirdetéssel egybekötött sajtótájékoztatón adják át. A médiafelkérések elfogadása a nyertes versenyző és a szakma különös érdeke, így a nyertes pályázótól elvárt kötelesség. Minden kedves érdeklődő nevezését szeretettel várják. Bővebb információ a visithargita.ro oldalon.