2027-ben Hargita megye viselheti az Európa Gasztronómiai Régiója címet. Ez a rangos elismerés nemcsak a helyi ízeknek, hanem az egész erdélyi gasztronómiai és turisztikai ökoszisztémának is új távlatokat nyit. Ezzel kapcsolatosan szervez panelbeszélgetést a Mathias Corvinus Collegium szerdán 18 órától a Székelyudvarhelyi Képzési Központban, a Városháza tér 15. szám alatt, az Agora Business Centerben. A beszélgetés célja, hogy átfogó képet adjon arról, mit jelent ez a cím Hargita megye és Erdély számára. A panelbeszélgetésen részt vesz Péter Szabolcs, a székelyudvarhelyi Schwartz Bistro tulajdonosa, Szabó Károly, a Visit Harghita igazgatója, Szász Attila, a Taste of Transylvania marketingmenedzsere. A moderátor Toth Tímea lesz, a Europe Direct Harghita irodavezetője.