A megyeközpont lakóival közösen ünnepelte ötéves születésnapját a Parázska hagyományos székely kürtőskalács. A Szabadság téren berendezett ünnepségen a népzene és néptánc mellett bábjáték, hagyományos vásár, koncert, és a malom logikai játék meghívott Európai-bajnokai várták az érdeklődőket. A Parázska kürtőskalács tulajdonosa, Sánta Elemér és a meghívott bajnokok július 14-én pénzdíjas malomversenyt szerveznek a csíkszeredai Sapientia – EMTE-n. Pál Bíborka  [caption id="attachment_73697" align="aligncenter" width="1000"] Fotó: László F. Csaba[/caption]