Fertőzött juhsajt

HN-információ
Újabb juhtenyésztőnél ütötte fel a fejét a csíki térségben a verotoxikus Escherichia Coli (VTEC) baktérium. A csíkszeredai élelmiszerpiacon is árusított termékeket elkobozták, elrendelték a fertőtlenítést, és az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági szakemberek folyamatos ellenőrzés alatt tartják a termelőt. Az idei ellenőrzések során először augusztusban lett pozitív eredménye E. Colira egy olyan mintának, amelyet a csíkszeredai élelmiszerpiacon árusított termékből vettek a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság szakemberei. Az igazgatóság szó­vi­vőjétől, Püsök Lászlótól megtudtuk: a termelőnek ideiglenesen felfüggesztették az engedélyét, elrendelték a juhállomány és a személyzet fertőtlenítését. A termékeiket csak akkor bocsáthatták ismét áruba, miután negatív lett az E. Coli-teszt. – A napokban egy másik termelőnél is kimutatta a vizsgálat a baktériumot. A termékeket elkoboztuk, a fejést abbahagyták, és folyamatosan ellenőrizzük a gazdaságot és a személyzetet. Mindkét esetben csíki térségben működő juhos gazdaságokból származik a fertőzött termék – közölte a Hargita Népe kérdésére Püsök László. Az ellenőrzések december 31-ig tartanak, és kimondottan Hargita megyei tejtermékeket vizsgálnak, amelyeket a fogyasztók áruházakban, üzletekben, piacokon vásárolhatnak meg. Kovács Hont Imre




Hirdetés
Hirdetés

Kövessen a Facebookon!