Disznóvágást tartottak a madéfalvi veszedelem emlékére szervezett programsorozat részeként szombaton. A madéfalvi napközi otthon melletti téren, az Olt partján egyszerre két disznót vágtak le a madéfalviak és a siculicidium után Magyarországra elszármazottak. Szombaton reggel hét órakor kezdődött az esemény, amely igazi közösségi élmény volt, hiszen a bonyhádiak és a madéfalviak betekintést nyerhettek egymás hagyományaiba. Népdaléneklés fogadott bennünket, amikor ellátogattunk Madéfalvára, a bukovinai és a madéfalvi székelyek közös disznóvágására. A magyarországi vendégek, illetve a házigazdák arcáról is sugárzott a találkozás öröme, voltak, akik serényen dolgoztak, és voltak, akik énekszóval tették hangulatosabbá ezt a különleges eseményt. [caption id="attachment_141314" align="alignnone" width="2560"] Népdaloktól volt hangos a tér. Gondoskodtak a jó hangulatról                                                   Fotó: Szigeti Vajk István[/caption] Különbségek a hasonlóságban A napközi otthon konyhájában a kisdorogi, bonyhádi, kakasdi és bátaszéki asszonyok közösen készítették a reggelit, olajban sült máj illata lengte be a konyhát. Mint megtudtuk, a sült májat fokhagymás muzsdéjjal szokták megkenni, mivel a bukovinai székelyeknél ez a hagyományos reggeli a disznóvágás napján. Az asszonyok elmondták, hogy azért van több különbség a szokások között, mert a székelyek, akik elmenekültek Madéfalváról, más környezetben és más lehetőségek között őrizték meg a csíki hagyományokat. A konyhában dolgozók közül a bonyhádi Illés Tiborné Cilit kérdeztük arról, hogy számukra milyen jelentősége van ennek az eseménynek. ‒ Összetartozunk. Ez a legfontosabb üzenete ennek az eseménynek. Számunkra örömteli kapcsolat ez, mert eddig mi láttuk vendégül a madéfalviakat a disznóvágáson, idén azonban ők a házigazdák, és nekünk hatalmas megtiszteltetés itt lenni. Mi innen származunk, az őseink elmentek Moldvába, Bukovinába és onnan Magyarországra, de mi az őseinken keresztül itthon vagyunk – vélekedett Illés Tiborné Cili. [caption id="attachment_141316" align="alignnone" width="2560"] Madéfalvi disznóvágás. Hagyományőrzés                                                                                   Fotó: Szigeti Vajk István[/caption] Közös élmény Eközben a Madéfalvi Dalkör tagjai kürtőskalácsot készítettek. Szabó Klára, a Dalkör vezetője érdeklődésünkre elmondta, hogy mindig sütnek kürtőskalácsot, amikor a faluközösség ünnepel. Szentes Antal megyei tanácsos házának udvarán pedig népes vendégsereg gyűlt össze, hiszen kenyeret sütöttek, és a házikenyér készítésének bármely szakaszába betekintést nyerhettek a látogatók. ‒ Úgy gondoltuk, hogy bemutatjuk a Tolna megyei vendégeknek, a bukovinai székely csapatnak a hagyományos házikenyérsütést. Édesanyám, a feleségem és a szomszédasszony is besegít a sütésbe. A vendégeknek felajánlottuk, hogy a disznóvágás napján, aki szeretne, az idelátogathat, és megkínáljuk őket zsíros kenyérrel, pálinkával. Eközben megnézhetik, hogyan kell szaggatni a kenyértésztát, vagy hogyan kell bevetni a kenyeret a kemencébe – fejtette ki a megyei tanácsos. [caption id="attachment_141315" align="alignnone" width="2560"] Kenyérsütés. Sokan érdeklődtek                                                                                               Fotó: Szigeti Vajk István[/caption] Túra a madéfalvi veszedelem emlékére Szentes Antal arról is beszámolt, hogy idén is megrendezik a Siculicidium-emléktúrát, amelyet a Hazajáró turisztikai műsor is követ; január 28-án könyvbemutatóval és közönségtalálkozóval kezdődik az emléktúrához kapcsolódó programsorozat. Varga Csaba hegymászó is csatlakozik a túrázókhoz, akik szombaton, január 29-én indulnak a Pogány-várhoz. A húsz kilométeres túrára amatőr és profi túrázókat is várnak. Vasárnap a madéfalvi Szent Anna-kápolnában lesz szentmise, és a túrázók koszorút helyeznek el a Siculicidium-emlékműnél. Hagyomány és identitás Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke szerint Madéfalva és Tolna megye, illetve Bonyhád település között nagyon erős kapcsolat van, hiszen az ottani bukovinai székely közösség nem feledte el származását, gyökereit. Szentes Csaba, Madéfalva polgármestere szerint, bár évszázadokon keresztül szétválasztva éltek egymástól, úgy tűnik, hogy sok székely szokást, hagyományt megőriztek a bonyhádiak. ‒ Abból, ahogyan a két csoport feldolgozta a disznót, látszott, hogy az apró különbségek ellenére megmaradtak a hagyományaink. Ez az, ami megőrzi identitásunkat, és reméljük, hogy a kapcsolat Bonyhád és Madéfalva között továbbra is virágozni fog – vélekedett a polgármester.

Péter Ágnes