Hirdetés

Folyamatos áttörés nemzetközi szinten is

A brüsszeli Octoberfest rendezvényen járt Hargita Megye Tanácsa és Hargita Megye Fejlesztési Ügynökségének csapata október 10-én, ahol Székelyföld gasztronómiai kultúrájába nyerhettek betekintést az érdeklődők. Az egyik leglátványosabb és legváltozatosabb kiállítás a Hargita megyei volt.

HN-információ
Becsült olvasási idő: 3 perc
Folyamatos áttörés nemzetközi szinten is
Sokan megkóstolták a Székely termékeket Brüsszelben Fotó: HMT

A brüsszeli Octoberfest újdonságnak számít, azt a Régiók Európai Bizottságának európai néppárti (EPP) képviselőcsoportja kezdeményezte idén első alkalommal. Az október 10-i ünnepséget Manfred Weber, az EPP elnöke, Olgierd Geblewicz, a Régiók Bizottsága EPP-frakciójának elnöke, Roberta Metsola, az Európai Parlament elnöke, Dubravka Šuica, az Európai Bizottság demokráciáért és demográfiáért felelős alelnöke, valamint Mairead McGuinness, az Európai Bizottság pénzügyi szolgáltatások, pénzügyi stabilitás és tőkepiaci biztosa nyitotta meg. A kezdeményezés nemcsak a helyi gazdaságot támogatja, hanem hozzájárul a különböző régiók, a székely kultúra és hagyományok életben tartásához, lehetőséget teremtve azoknak, akik távolabbi területeken is megismernék és élveznék ezeket a különleges termékeket. Az biztos, hogy minden külföldi kiállításon az egyik legszebb és legváltozatosabb asztalok azok, amelyeket Székely termékekkel látnak el. A résztvevők kóstolhattak zakuszkát, dzsemet, mézet friss házikenyérrel és szörppel, illetve pálinkával koccinthattak. Az eseményről készült rövid bejegyzés elérhető ezen a linken: https://fb.watch/nIPRbBUSPI/

– Egy sajátos Hargita megyei, székelyföldi kihívás a biológiai sokszínűség, ami Európa számára is érték, ezért különösen fontosnak tartom, hogy az Octoberfest keretében kiemelt figyelemmel kísérték a Régiók Európai Bizottságának képviselői a helyi mezőgazdasági termékeket, amelyeket hagyományos alkotóelemekből és az adott régióra jellemző feldolgozási eljárással állítanak elő

– hangsúlyozta Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke, aki már több jelentést készített a Régiók Bizottsága számára.

– A munkát folytatjuk, a termelők köre és a termékek kínálata folyamatosan bővül, az online értékesítési lehetőségekkel pedig élniük kell azoknak a termelőknek, akik biztosítani tudják a minősé­get a nagyobb rendelés esetén is, ezzel hozzájárulhatnak a Székely termékek szélesebb körű elterjedéséhez és népszerűsítéséhez.



Hirdetés


Hirdetés

Kövessen a Facebookon!