A Csíkdánfalvi Fúvószenekar Egyesület és Csíkdánfalva Önkormányzata a hétvégén, július 17–18-án szervezte meg a gasztrokulturális napokat a csíkdánfalvi Dugás-borvízfürdőn. Felcsík közkedvelt kikapcsolódási helyszíne szombaton a Kürtőskalács Fesztiválnak adott otthont, amelyen az édesszájú látogatókat nyolc felcsíki település fiataljainak kürtőskalács-készítő standja várta. Egy külön bemutatóstandon igazi hagyományos kürtőskalácsot sütöttek a dánfalvi nagymamák. Az ínycsiklandó kürtőskalács-desszertek mellett színes ifjúsági programokkal és vetélkedőkkel (úszóverseny, gyermekfoglalkoztató, ügyességi vetélkedők, paintball) készültek a szervezők. A szombat záróakkordjaként fergeteges retró buli volt. A vasárnapi programok a hagyományőrzés jegyében zajlottak. Az ínyencek a főzőverseny eredményét ízlelhették meg, közben fellépett a Bóbita Napközi Otthon Pitypang csoportja népi gyermekjátékokkal. Az ebéd után a fúvószene kedvelői szórakozhattak, ugyanis az elmúlt héten gyermekfúvóstábor zajlott a faluban, a tanárok koncertje után a gyerekek is megmutatták az itt szerzett tudásukat. Programon kívül (flashmobszerű) meglepetésként fellépett a székelyudvarhelyi Alla Breve vegyes kar. Délután a Pittyes2es és Gyufa produkciójára már a dánfalvi falunapokon rég nem látott tömeg volt kíváncsi. És ez a tömeg csak szaporodott a Titán zenekar esti koncertjére. Óriási hangulatban, tűzijátékkal zárultak a falunapok. A Csíkdánfalvi Gasztrokulturális Napok nem jöhettek volna létre a támogatóink nélkül. Köszönet Hargita Megye Tanácsának, hogy pályázat útján támogatta rendezvényünket; továbbá köszönjük a segítséget a Közbirtokosságnak, a Felcsík Kistérségi Társulásnak, az ING Service, Heineken, Planificatio, Termolang, Garden Proiect, HARVÍZ, Topoland, Pergament Office, Bocskor Pékség, Fillér, Hargita Timber, Euro-Cars vállalkozásnak és nem utolsósorban Gál Ervinnek, Ambrus Csabának és Fibula Lászlónak.

Szabó Imre, Csíkdánfalva