Címke: Székely Gazda • Hargita Népe

2023. augusztus 1., 12:14

A székelyföldi valuta

Harmadik alkalommal szervezte meg a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaversenyt, amelyre ebben az évben is számos pálinkafőző mester nevezte be párlat- és pálinkamintáját. Június 30-án, Csíkszeredában sor került a díjátadó gálára is, amelyen több mint háromszázan vettek részt.

2023. július 6., 10:54

Egészségünkre!

Ákovita – Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny

Díjazták a Kárpát-medence legjobb pálinkáit és párlatait az elmúlt hétvégén Csíkszeredában. A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete és partnerei szervezte harmadik Ákovita – Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny díjátadó gáláján több mint háromszázan vettek részt.

2023. május 26., 13:23

Közeleg a minták leadási határideje

Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny

A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete idén is megszervezi az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaversenyt Csíkszeredában. A szervezők még fogadják a mintákat, amelyekkel június 9-ig lehet benevezni, emellett pedig számos újdonság révén egyre nagyobb hangsúlyt helyeznek a fejlődésre, a minták minősítésére.

2023. március 23., 14:04

Kötény alól kontyalávaló

Rendhagyó módon a pálinkáról

Pálinkával, pálinkafőzéssel kapcsolatos szakmai napot tartott Oroszhegyen az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével közösen a múlt hét végén. Mit mondhat egy nő, néprajzos újat erről a témáról, amit férfias területként tartanak számon, pálinkafőző mesterek, történészek jelenlétében? Kovács Melánia előadása olvasható az alábbiakban.

2023. március 21., 10:21

Böjti csemege

Kárpát-medencei sajtmustra a Gyimesekben

A Gyimesi Skanzen Panzió március 24–25-én tárt kapukkal várja a Kárpát-medencei kézműves sajtok készítőit és kedvelőit. A sajtmustrára a sajtkészítők eredetileg március 17-ig jelentkezhettek, de a nagy érdeklődés miatt szerdáig meghosszabbították a határidőt.

2022. december 10., 15:30

Videó - Székely Gazda, 2022. december 10.

Ebben a műsorban megismerhetnek egy gazdát Csíkmenaságról, aki disznókat tart, beszámolót láthatnak a hegyvidéki pályázatok egyik fórumáról, betekintést nyerhetnek a mikrozöldek világába, és egy fafaragó is végigvezeti stábunkat, hogy az alkotásaiban gyönyörködhessünk. Tartsanak velünk!