Szakmai kiránduláson vettek részt a génse­bész­hall­gatók a Vargyas-szoros­ban, a turisztikaimérnök-menedzser szakos másodévesek a csíkszentkirályi húsmarhafarmot tekintették meg. A marketing szakos hallgatók szakmai programon, míg a végzős élelmiszeripari mérnökök egy további szakmai ismeretterjesztő úton vettek részt, mindkét csoport két nap kirándult. A Sapientia – EMTE Csíkszeredai Karának harmadéves génsebészet szakos hallgatói szakmai kiránduláson vettek részt A természetes élőhelyek védelme tárgy keretében a Vargyas-szoros természetvédelmi területen, dr. Mara Gyöngyvér szervezésében. A szakmai kiránduláson megismerkedtek a védett terület természeti értékeivel. A természetvédelmi terület növény- és állatvilágának megismerése mellett barlangásztak is. A szentegyházi hegyimentő csapat vezetésével a hallgatók megismerkedhettek az Orbán Balázs-barlanggal és cseppkőképződményeivel, illetve bejárták a Lócsűr-barlangot is. A látogatás végén a természetvédelmi terület menedzsmentje és a denevérvédelem témakörében kaptak válaszokat a hegyimentő csapat önkénteseitől. Mérnök-menedzser hallgatók szakmai látogatása a Green Farmon A csíkszentkirályi húsmarha­far­mot tekintették meg a turisztikai mérnök-menedzser szakos másodéves hallgatók. A mérnök-menedzserek szakmai látogatása a talajtan kurzus révén, dr. Máthé István oktató szervezésében történt. A Green Farmon a hallgatókat dr. Tánczos Szidónia, a farm menedzsere fogadta, aki részletesen bemutatta a jellegzetes arany-vörös színű Limousin nagytestű húsmarhafajtát tenyésztő farm működését és menedzselésének kihívásait. Beszélt a húsmarhafajta jellemzőiről, az állomány nagyságáról, a különböző takarmányok előállításának módozatairól, a széna- és sarjúkészítésről, a silókukorica előállításához a talaj előkészítéséről és megműveléséről, az igénybe vett területalapú támogatások rendszeréről, a pályázati forrásokból megvalósuló új istálló és vágópontról, illetve a gépparkbővítés feladatköreiről. Kétnapos szakmai program A marketing szakos hallgatók újabb szakmai kirándulásra mentek Deság völgyébe, ahol intenzív programsorozat keretében hallgathatták meg az ágazatban dolgozó meghívottak előadásait. Jelen volt a termelési szektor képviseletében Ölvedi Örs – volt sapientiás hallgató –, a Harmopan marketingfelelőse; Szentes Szabolcs, a Grádics panzió tulajdonosa, a Szmö Biker Festival szervezője; Trucza Adorján, a Páva Hotel tulajdonosa; Szász Attila, a Páva Hotel marketingfelelőse és Sike Csanád, a Creasmart performance marketingügynökség és az ospatarul.ro tulajdonosa. Szakmai túrán a végzős élelmiszeripari mérnökök A végzős élelmiszeripari mérnök szakos hallgatók kétnapos szakmai kiránduláson voltak dr. Salamon Rozália-Veronika és dr. Lasló Éva tanárnők, valamint Csiszér Tímea laboráns kíséretében. A két nap alatt meglátogatták a Gordon Prod tejfeldolgozót, a Larix gyógynövény-feldolgozót, a Petry húsfeldolgozó üzemet, a Wessling laboratóriumot, valamint a Jamy pálinkafőző üzemet. Ez alkalommal sikerült a Sapientia – EMTE Marosvásárhelyi Karára is ellátogatni.

SN-összeállítás